蒸出来的美味!不用发面,1 分钟就学会

今天给大家分享一道非常好吃的萝卜丝蒸饼，它是一款极美味的家常主食，只用萝卜丝做出来的面食，却非常好吃。快试试吧。

食

材

主料：萝卜3个、面粉适量

辅料：葱花适量、酱油10毫升、盐适量、姜粉2克、胡椒粉2克、蚝油1勺、白糖3克、鸡精适量、香油适量

做

法

1、将适量面粉倒入盆中，然后倒入适量的清水。

2、和成面团静置备用。

3、萝卜洗净去皮，擦成丝加少许盐腌制15分钟。

4、腌制过的萝卜丝挤干水分，加入适量盐、白糖、胡椒粉、姜粉、鸡精、蚝油、酱油、葱花，再加入香油拌均匀。

5、面团揉均匀擀成薄片。

6、在面片上面均匀地铺满萝卜馅。

7、然后将铺满馅的饼卷起来，两边封口捏紧。轻轻压成饼状。

8、蒸锅铺上蒸笼布放入做好的萝卜饼，开大火蒸制20分钟即可，切块食用。

刚出锅的萝卜蒸饼越吃越香，每次做总能吃撑你的肚皮！赶快做起来吧！

1、面团不要和的太硬，稍微软一些，蒸出来的口感才好。

2、蒸出来要趁热吃，口感最好，凉了会发硬。