豆花、草粿、冻草粿

犹记孩童时代,街头巷尾时常听到这样的叫卖声,想吃的时候,只需1块钱就可以买到满满的一大碗,撒上特制的糖粉,柔爽嫩滑,甜滋滋的味道仍铭记在心。

依稀记得那会儿吃豆花时,总会哼着一首潮汕民谣:

夏日豆腐遍街头,

串巷叫卖四方行。 

清口解渴适时令, 

呼卖声调如潮乐。 

But~潮汕豆花固然是好吃经典~

那爽粉们吃过罗浮山的豆腐花嘛?

罗浮山山水豆腐花的用料讲究,选用优质黄豆,配以罗浮山甘甜泉水酿造,不添加任何防腐剂,并结合客家人的传统手工艺制造。因此出品的豆腐花口感嫩滑,香甜可口,具有独特的传统风味~


光靠想象都感觉好吃得不要不要的了~

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