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大家能分清这三种椰子吗?


虽然小淘是分不清楚,但我知道他们都叫“椰子”。


揭晓一下答案,图中三种椰子分别是:椰青、毛椰、椰皇

椰子知识小百科
如何区分这三种椰子


毛椰:把青椰那个绿绿的壳剥掉,剩下的就是毛椰了

椰青:椰青是嫩的椰子,比起老椰子,它的椰汁更解热生津,但它的椰肉就太嫩了,不如老椰子的香甜。嫩椰的果汁无菌,属於低热量的饮品,味道清凉润喉,只含少量二氧化碳,是盛暑最佳饮料。

椰皇:椰皇又名椰王,果形犹如去皮的小型椰子。椰皇味道比较淡,具有滋润、 清热解渴、益气生津之功效。



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那买回去怎么吃?

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喝完椰汁可不要忘记了吃椰肉哦!

椰肉简直就是精华啊,味道同样很赞!。


生吃:把椰子打开,把椰肉拿出来直接吃。生吃营养价值较高,可是吃起来比较硬

椰子鸡汤:将椰子肉切成小块,鸡肉切块。首先将鸡肉放在锅里熬1个小时,再把椰子肉放进熬1小时,最后加入少许调味品即可。

味道清甜可口,非常好喝。


这么便宜还这么好吃,

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