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椰子是海南的特产,也是海南的标志性热带水果之一,因椰子水清甜可口,清凉解暑,因此成为海南人最爱的夏日饮品之一。来海南旅游,潇洒自在地坐在海边喝一次椰子水是一件非常惬意的事情。椰子真的太好吃~夏天吃更爽!


先放上网上最屌的,喝完椰子吃完椰肉的方法!看得实在太爽了~


视频时长1′13″‖建议WiFi环境下观看


上面这种方式,一般人真的难以学会~来来~跟小乐一起看看日常的吃法:



椰子怎么吃?


1、天然椰子水,香甜可口回味无穷


2、香糯椰子饭,绵绵糯糯香诱人


3、椰子鸡汤,浓香可口,营养丰富


4、清爽椰子粥,补气益血


5、滋补椰子排骨汤,赞不绝口


6、甜丝丝椰子冻,避暑佳品


7、清火美味椰子鸡火锅,好吃的根本停不下来


8、香醇椰子奶,好喝更营养


9、美味椰子糕,Q弹可口胜果冻


椰子这么多吃法,你最爱哪一款?






简单易学海南椰子饭,超酷炫!


椰子饭是海南传统的农家小吃,是由糯米,椰肉,椰汁一同蒸熟而成。做饭独特,味道鲜美。




自制海南椰子饭
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配料:


椰子1个、糯米100克、花生少许、枸杞10粒、红枣3粒、莲子10粒、葡萄干10粒、冰糖适量 


烹饪步骤:


1.准备食材,我准备的是一个椰子需要的大致量 


2.糯米提前泡水6个小时,差不多用手可以碾碎。 


3.葡萄干,枸杞,红枣,花生,莲子提前泡水2小时 


4.在椰子壳的顶端打开一个小口,倒出一半椰汁。 


5.把泡好的糯米装进椰子壳中 


6.依次在把冰糖,葡萄干,枸杞,花生,莲子,红枣都放进去,我的红枣太大,就把它掰开了。 


7.把椰子壳盖起来,放进一个碗里,然后放进高压锅中压40分钟。压好后在锅内闷20分钟在拿出来 


8.拿出来后用锤子砸开,就可以享用了。 


9.好吃香呀! 


小贴士:

1糯米一点要提前泡好。

2椰子壳上面有三个凹陷处很容易打开。

3椰子汁留一半就可以了,糯米不可以加太满。






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