厨娘上身了我！


今天给你们推荐一款简单、好吃、营养的水果菜肴——椰子鸡or鸽汤。


这道汤是我给36二岁前给他喝的，所以我做的是不加盐的，纯原汁原味~~现在可以放少许盐，小朋友还是不要太重口味的好~~


在炖煮过程中，请打开脱排油烟机，不然香味可能会引起太多人关注！


椰子鸽子汤


原料：

椰子1只，鸡半只or鸽子1只，盐少许（可以不加），料酒少许，生姜

原料是不是很简单？！

 

器皿：

砂锅or汤锅or电煲锅1个

（器皿是不是也很简单？！不用洗太多碗啊！我很讨厌洗碗啊！虽然家里的碗也不是我洗……）

做法：（应该也是很简单的！）

1.  买1只椰子，敲开！将敲开后的椰子汁、椰子肉都倒出挖出来，放在锅里（女汉子的我是把椰子装在塑料袋里，在楼道里往地上摔，几下就开了~当然，你们也可以去找老公~~）


2.  买鸡或者鸽子，洗干净，切大块或者不切，放在锅里


3.  生姜一块，用刀拍开，放在锅里


4.  锅里加水，一次加足；大火煮半小时后，转小火焖煮1.5-2小时（用电煲锅的就直接3小时）


然后就等待美味的汤出品吧！

简单吧！

给家里人露一手吧！

椰子也可以换成榴莲哦！

By.36妈Vicky