《十二道锋味》中谢霆锋都夸的美食!它在澳门等你!
许多人对澳门的美食印象就是
鱼蛋、各种肉干、各种杏仁饼等
但其实你没发现的美食,还有很多的哟~
洪馨椰子
被谢霆锋在《十二道锋味》中推荐过,跟本地路人说要去吃椰子雪糕,他们都知道指的是这家。
只有一个小小的门面,挂着一些写着双喜的椰子。椰子在广东地区有特别的寓意,办喜事时常常用来比喻“有爷有子”。
据说老板夫妇每天亲力亲为,早上八时便开始制作。除壳、去皮、洗净,刨椰丝、榨汁,最后放到冰柜储存。
泡沫杯保温效果极佳,拿在手上不会很冰,雪糕化得也比较慢
店家采用进口马来西亚椰子,每天都做新鲜的手工雪糕,椰子味淡雅,口感顺滑冰爽,吃一口就会爱上这股天然的味道!
地址:新马路果栏街14号
消费参考:椰子雪糕20MOP
注意事项:只收现金,不接受刷卡、微信或支付宝
祥记面家
这家店是五十多年的老字号了,据说是米其林2013年的推荐,也得到过蔡澜的推荐。
不过店家似乎非常低调,只有一块小小的“蔡澜推荐”的牌子,挂在大门背后,门外是根本看不到的,只有进了店里往大门方向看,才能看得到。
面积很小,桌子也小,空间比较窄,不提供茶水,如果你问服务员要,他们会明说本店不提供茶水。
整体分量其实蛮少的,感觉尝鲜可以,光靠这一份吃饱不太科学(青菜是另加的)。加10Mop可以加大份。
面条弹牙劲道,没有多余的碱水味,虽然是捞面但口感不会过干。虾子经过烘炒,用来拌面很香很惹味,让人忍不住买一罐当手信带走。
地址:新马路福隆新街68号地铺(近福隆新街)
消费参考:招牌虾子捞面36MOP,加菜(半份)8MOP
注意事项:只收现金,不接受刷卡、微信或支付宝
华峰食馆
华峰是老牌的食馆,价廉物美,主打街坊生意,可以说是很多澳门人的集体回忆了。
门口码放的蒸笼,悬挂的油亮烧腊,就是招揽客人的生招牌
朴素的木桌木椅,传统的茶杯餐具,大嗓门但热心的服务员阿姨...24小时营业是他家的特色之一,什么时候来,都可以打个牙祭。
虾饺雪白晶莹,每个里面都包裹了饱满的虾仁,爽滑弹牙
大大啖肉,食肉兽最爱无疑。猪肉是手切的不是机搅的,吃起来有肉鲜味,调味做得不错。蟹子脆啵啵,锦上添花、增添了层次。
地址:氹仔孙逸仙博士大马路454号
消费参考:虾饺皇28MOP、烧卖皇26MOP、排骨20MOP、凤爪20MOP
注意事项:收现金,也接受支付宝
看到这里是不是已经迫不及待的准备签证了呢?
闲蛋在澳门等你哦!
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