你真的会吃椰子么?椰子的N种吃法大揭秘【吃货必看】
爱吃椰子的吃货都知道
椰子浑身都是宝
那么你真的会吃椰子吗?
不要回答的那么早!
看完这篇解密
你再回答也不迟~~~
Parte 1
开吃椰子第一式
直!接!插!管!喝!
当然这是对椰子极其不负责任的!
大爱椰制品的你
如果还不知道怎么去“开发”它
请
往
下
看
↓↓↓
Parte 2
将椰子“开膛破肚”
剥去硬壳,冲洗干净
削去椰子肉外面那层褐色的皮
白嫩嫩的椰子肉就这样粗现啦
一部分椰肉可以加入鸡汤中
椰子鸡汤清火不油腻
白嫩的椰肉在鸡汤中点缀着
鸡的鲜味和椰子的清甜味久久弥漫在餐桌上
想必吃货的口水(¯﹃¯)已然横流
Parte 3
没用完的椰子肉呢?
切成玉米般大小的粒
(椰肉有点硬,这是为你的料理机着想哦)
丢入料理机加温开水打成椰浆
半个椰子肉加一大碗水
打出来的椰汁会很甜
可能比宋仲基欧巴的情话还要甜哦!
太麻烦还心疼料理机怎么办?
直接购买南南家的纯椰子粉
那口感 和椰子汁一样一样的
南南保证你会爱不释手的呢
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Parte 4
现在展示一下椰子的原产品
依次为椰膏、椰子汁、椰蓉
将椰子汁放冰箱冷藏
过几个小时后,会有明显的分层
冷藏一天,上层就会彻底变硬
直接捞出来的就是椰膏
可以用来做咖喱菜,
做西米露,做糕点都超级浓香醇滑
Parte 4
滤出的椰子渣经烤箱烘干后
便成了白扑扑的的椰蓉咯
而椰蓉的用处也不少
各种糕点往里面滚一滚
变了一副面孔的同是还增添一抹椰香呢
介绍完一只椰子的生命之旅
作为吃货的你肯定会很想尝试
但!并!不!想!动!手!
不要问南南为什么会知道
(づ ̄3 ̄)づ╭❤~
既然不想动手
不如前往南南家的天猫旗舰店买买买!
吃货的世界,快进!