冬日趣事——寸土寸金之地|如何打造一个属于自己的生态菜地
如果能和孩子一起动手，在阳台或楼顶打造一个迷你菜地，种植蔬菜、水果、香草，不仅能给家庭带来美味和乐趣，还能培养孩子的动手能力，加深对自然生态的理解。
除了常规的爪耙、园艺铲、支杆、土壤、种苗外，种植箱是非常重要的器具。种植箱的高度根据不同的作物决定，可分为两种：一种为20~25 厘米，这是最常用的高度，适合茄子、西红柿、豆子等攀爬、果实类，以及生菜、韭菜等绿叶类作物，这些蔬菜的主要收获部分在地面；另一种为40~45 厘米，适合土豆等块茎类作物，它们的主要收获部分在地下，因此需要较厚的土壤深度。
阳台不大，如何合理利用空间？
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合理利用
我们很少有机会用标准的一米菜园的方框种植，几乎不现实，但可以做到一米菜园，但她不是一个整体，而是做为一个个小的组成部分，分布在阳台的不同空间里。
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合理分布
1.保持进出阳台主通道畅通
2.预留出晾衣架下方的位置，一面影响晾晒
3.预留好洗衣机的位置，同时在这个位置不要有种植箱种植架
4.预留出一个空间，让人能够靠到阳台的围栏上。
对土壤质地的要求
最好选择搭配好的营养土，营养土是根据植物生长特别调配的土壤，具备充分的营养，同时也经过灭菌及除杂处理，因此不会有病菌在其中。营养土一般在花卉市场都能买到，网购也十分方便。
如何选择安全的土壤？安全的土壤有哪些？
1. 椰砖：也叫椰糠（椰糠是椰子外壳纤维粉末，是加工后的椰子副产物或废弃物。），可以在市场买回来泡水就可以使用。
2. 泥炭：是一种经过几千年所形成的天然沼泽地产物，又称为草炭或是泥煤，在市场和网络都可以轻松买到。
左：椰糠 右：泥炭
3. 有机肥，建议买成熟品牌的有机肥，这样更天然安全。
有机肥是：
由动物粪便而来
堆肥各类桔秆、落叶、动植物残体、动物粪便以及少量泥土混合而成的肥料
绿肥 用绿色植物，如苜蓿、满江红、水葫芦等作肥料
沼气肥使用沼气池中副产物作肥料，包括各类有机物腐解产生沼气后剩余的沼气液、残渣等
变质食物、豆粕、果类残渣
4. 蛭石 [ zhìshí ]：一种天然、无机，有毒的矿物质，在高温作用下会膨胀的矿物。
5. 珍珠岩（珍珠岩是一种火山喷发的酸性熔岩）。
土壤分配——
土壤成份的配比和植物品有关，通常里面含量最高的是椰糠和有机肥，约占整个土壤的85%，其余的按照植物特点来配。对于根系深的植物，泥炭比例可以适当增加; 对于要求土壤疏松的植物，珍珠岩比例可以增加。
严格意义上的“一米菜园”较适合具有露台的家庭，能保障作物生长所需的每日6~8 小时光照，在荷载及排水上也较为保险。
光照对选择品种的影响程度。一天都有光照的阳台，它有很多品种可以选择；而只有半天光照的阳台，它的选择品种有限。
几乎一整天都有日照的阳台：
番茄、黄瓜、茄子、辣椒、苦瓜、南瓜、西葫芦、各种甘蓝、芥蓝、花椰菜、白菜、塔菜、红菜苔、紫背菜、空心菜、莴苣、芹菜、紫苏、香菜、鼠尾草、罗勒、芝麻菜、迷迭香、长豇豆......
约有半天日照的阳台：
茼蒿、菠菜、京水菜、生姜、细香葱、欧芹、薄荷......
根系比较发达的植物如何种好？
当箱子的深度达到30厘米或更大的时候，大部分的蔬菜都可以种植了，一部分小型的水果也可以种植了。如果深度可以更深的话，比如说40到50，那基本上所有你想种的可以吃的品种都可以在里面。
把握不住浇水量，想不流出水怎么办？
对于浇水的时间一定要把握好，通常大部分的蔬菜是见干见湿的烧水方法，就是土干了以后再浇水，这样可以保证每次浇水前土壤的含水量都是差不多，你的浇水量也就相对稳定，就可以让土壤吸足水而流不出，同时浇水时要慢，分多次浇水，让土壤有足够的洗水过程，这样水也不会流出来。
学习了以上的种植方法就可以在自家的阳台或者露台种植了。
（文章、图片来源于网络）
山林耕读学院
山林耕读学院是 2016年 4 月注册成立的。山林耕读学院致力于以自然教育传播为核心目标，在自然教育传播领域中积极研究、探索，通过体验的方式让参与者发现人与自然和谐共处的真谛。
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