准备上岛!拜见最美的岛主,吃一口正宗椰子鸡

最近，天冷了

小编好想去

海岛上

尝试一下男神煮的菜

去海边晒一晒，浪一浪

醒下啦！

你以为不用上班？

理想很美好，现实却是骨感的！

不过，去不成真的海边

那我还可以假装在海边度假

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嗯？这能叫海边吗？

这家店叫椰子岛音乐主题餐吧

高配版的沙滩feel，让你感觉置身于海边度假

椰子岛是一间音乐主题餐吧，美食与音乐结合，为每一位顾客送上视听美味盛宴，每位来到这里的朋友都是一次相遇、聚会、享受的旅程。

大海椰子的特色装修四处可见，桌椅选用木制的桌子，绿色的椅子，让这里满溢轻松爽朗的气氛，仿佛置身在海南岛上的沙滩。

每一位来到这里的朋友，都可以上台分享自己喜欢的音乐，偶尔还会有唱歌表演，这些都让人乐而忘返，完全沉醉于音乐与美食当中。

这间店的老板娘是知名音乐人，是一名音乐艺术老师，来这里吃饭的熟客都会称她为“岛主”，她也经常会上台表演，为顾客带来视听享受。

重点是，她还获选了本次美食文化评选“最美老板娘”的称号，看不到男神，看看女神也好呀！

这么一流的环境

菜品当然也是非常有特色的！

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隆重介绍这款“镇店之宝”——岛尚椰子鸡，正宗特色海南风味，基本上是每位顾客必点的菜品，人气非常火爆！其中，还大有来头：

本店的椰子鸡，按照传统的做法，纯正的椰汁加上海南文昌鸡烹制，文昌鸡吸收了椰子的香甜，熬制出的汤汁鲜美，鸡肉嫩滑。吃之前，一定要先喝一碗汤尝尝鲜，你会发现有股说不出的清甜，让你欲罢不能！

用沙姜、小米辣椒、秘制酱油、海南小金桔调制酱料，沙姜增香，小米辣椒刺激味蕾，夹块鸡肉蘸一蘸，非常提味，口感不错。

椰子饭也是海南特色风味，吃起来就能闻到椰子的清香，味道微甜，养生解腻。

把米饭放进老椰慢蒸，加入糯米、莲子、葡萄干，制成糯米饭，糯米饭吸收了椰子的香甜，甜而不腻，极力推荐这款！

这款菜式也是非常健康养生，大家都适合来一盘哦！很多人认为，养生的菜会比较清淡无味，但这一盘三宝吃起来非常香脆，越吃越有味道！

养生三宝分别是淮山、南瓜、腰果，先把三宝炒香，再放进椰青盛装，椰子的清香味渗入到三宝里，吃起来清香可口。

这一款卖相非常符合二宝心意，南瓜的外形，里面有着真材实料的有机粗粮，非常创意的做法。

里面有南瓜、红腰豆、淮山，加上浓浓的椰浆更加美味可口，同样也是主打健康养生。

酸酸甜甜的口味，非常令人开胃。虾是炸过后跟柠檬爆的，柠檬能够提鲜增味，令口感更加清新。

吃完一个接一个，根本停不下来，真的是香我一脸，鲜我一口！（老板娘，再来一碟！）

法介酱？二宝也是第一次听说，原来这是大厨自己发明秘制的，有芝士和沙拉酱融合的味道，咸甜香滑。

香软的扇贝搭配秘制的法介酱，浓浓的芝士包裹着肥美的扇贝，香甜无比，味道浓郁。一定要试试这一款创新菜式，让人回味无穷！

光听名字就觉得非常有动感，居然是会跳舞的。原来是花甲和木鱼花在石锅里受热后，开始翻滚跳动，所以才叫会跳舞的花甲。

当打开锅盖的一瞬间，木鱼花随着热气流翻滚跳动，让人食指大动。口感有一点微辣，酥香可口。

那么大那么大的鸡翅，搭配酸甜可口的菠萝、香浓美味的咖喱，保证原汁原味，烹调出鲜香美味的菠萝咖喱鸡翅，最后摆进菠萝里装盆，卖相非常诱人！

鸡翅吸收了菠萝的香甜，咖喱的靖华，肉质非常鲜嫩爽口，鲜香浓郁，这么特色风味的鸡翅绝对引爆你的味蕾！

吃完饭后，还可以来个椰子雪糕，雪糕是用椰子制成的，口感清甜。再放进椰子里面摆放，让人吃欲翻倍，怎么吃都不会腻。

唯有音乐与美食不能辜负

好好享受生活

-End-

文案丨二宝

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