泰餐体验站
泰餐体验站
零零碎碎的时光
愿心有所归,愿胃有所依
娴静时光里
阳光明媚
风暖和熙
学做一两道泰餐
何尝不是一件妙事
周一
期待
Tom Yum Goong
Kaeng Kiew Warn Kai
Guaytiao Khua Kai
Som Tam
Khao Niew Mamuang
泰式冬阴功汤是泰国的国汤,味道酸辣,"冬阴"是酸辣的意思,"功"是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。其实冬阴功汤的做法并不难,是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成。、虾洗净去壳(不去壳也行)。
等
在路上,遇见自己
周二
期待
Tom Kha Ka
Panaeng Moo
Pad Thai
Labb Kai
Ka Nom Kluay
泰式椰汁鸡汤是一道美味的汤,主料有鸡胸肉、草菇或洋菇、葱、红辣椒,大番茄、。泰式汤总是飘逸着香茅和柠檬叶的香,透着酸酸辣辣的口感。和冬阴功不同的是,Tom Kha Gai口味偏甜,浓郁的椰奶中和了辣椒和南姜的辣度,很适合不太敢吃辣的人哦。
05
遇见
等
在路上,遇见自己
遇见
周四
-------------------------------------------------------------------------------------------
期待
Tom Yum Goong
Kaeang Ka Ree Kai
Kai Hor Baitoey
Yum Nue
Ka Nom Kluay
泰式凉拌牛肉是一道美食,主要制作材料有肥牛片。肥牛片半斤、洋葱1只、红柿子椒1只、黄瓜1根、香菜1小束、泰国绿柠檬1粒、香茅1根、花生碎1小把 鱼露1汤匙、糖小半勺,凉开水1汤匙,整道菜是比较容易学会的,难度系数2颗星
在路上,遇见自己
周五
------------------------------------------------------------------------------------------
期待
Tom Kha Kai
Kaeng Kiew Warn Kai
Pad Thai
Som Tam
Khao Niew Mamuang
绿咖喱鸡饭,是一道具有泰国风味,又简单易学的主食。绿咖喱之所以呈现青绿色,是因为加入了青柠檬皮和芫茜等绿色调料。在众多咖喱中,绿咖喱算是很辣的了,但香味亦很浓郁。泰国咖喱味道香浓,加入香茅、柠檬叶、月桂叶、鱼露等调料,更加入了香气迷人的椰浆。
Hello
THA!
周六
-------------------------------------------------------------------------------------------
期待
Tom Yum Goong
Kaeang Ka Ree Kai
Kai Pad Med Mamuang Muang
Khao Pad Pu
Ka Nom Kluay
Kai Pad Med Mamuang是一道略带辣味的菜肴,由菜籽油、大黄洋葱等原料制作而成。简单易上手,可以学会做给家人吃,偶尔出现在餐桌上的异域风味
Hello
THA!
周日
-------------------------------------------------------------------------------------------
期待
Tom Yum Goong
Kaeng Kiew Warn Kai
Spring Rolls
Pad Thai
Khao Niew Mamuang
泰式芒果糯米饭是一道美食,主要食材是芒果。糯米和香米混合后洗净,椰浆和白糖混合后,加少许盐,倒到米里,浸泡四小时(时间长了吃起来才糯),芒果去皮、核,切成方块,放入锅里用小火煮至软烂即可,米饭装盘(先装到碗里再扣到盘中),把芒果盖上去,点缀下薄荷叶更好
Hello
THA!
温馨提示:十岁以下的小朋友不可以自己做餐哟 心动体验价520RMB/人