现在我们大家的生活条件已经越来越好了，所以大家在平时对饮食也是越来越注重了，大家在平时除了经常吃一些我们能够吃得到的食物之外，很多人都是非常喜欢吃西餐的，西餐在最近几年在我们国家也是非常火的，国内也开了很多西餐厅，很多人都会去西餐厅里面品尝一下西餐的味道怎么样，大家都知道西餐厅的环境是非常优雅安静的，而且食物也是吃起来非常讲究，非常适合两个人约会的时候一起去吃，但是大家要知道，西餐和我们中餐不太一样，有很多小礼仪大家一定要搞清楚，要不然会闹笑话的。西餐厅这种“迷你葡萄”是让吃的吗？别傻傻不懂了，老板：土老帽

如果说到西餐的话，大家首先想到的应该就是牛排，红酒，但是除了这些之外，你还知道西餐厅里面有其他美味的食物吗？其实西餐里面的食物种类也很多，但是国内很多人都不太懂西餐，只对牛排和红酒会比较熟悉一些，其实除了这些之外还有很多其他的食物，就比如今天跟大家说的这种迷你葡萄。

今天跟大家说的这个食物，其实它看起来像是葡萄一样，但是却非常非常小，就跟迷你型的小葡萄一样非常可爱，而且它的颜色是碧绿色的，像玉石一样非常闪眼，就像一件装饰品，给人的感觉也是非常高档的，但是很多人看到这个东西之后就会想这个东西是干嘛的，是吃的吗？

其实因为西餐厅里面的文化比较多，而且西餐也是国外过来的一个食物，所以有很多人在平时吃西餐的时候，可能对西餐都不太了解，很多人也都是大家都不懂得，像是我们在一起聚餐的时候很多人都不知道，服务员端来的柠檬水可能是让我们洗手的，很多人也会把它给喝掉，还有一些人认为餐垫纸是用来擦嘴的，如果不了解的话，其实会闹出很多笑话，大家在吃西餐的时候，最起码的食物和礼仪大家一定要掌握一下，那么西餐厅这个水晶葡萄是用来吃的吗？

其实西餐厅这个水晶葡萄它确实是吃的，而且它的名字叫做“长茎葡萄蕨藻”，通常大家都把它称为海葡萄，是一种可食用的绿藻，因为它是生长在海里的，所以人们把它称为海葡萄，它的长相非常诱人，就像翡翠一样，质地通透是半透明状的，吃起来的味道也非常美味，而且这种食物它的营养价值也很高，这也是很多日料中经常使用的一个原材料呢。

海葡萄富含多种人体所需的氨基酸和维生素，而且脂肪含量是非常少的，经常使用的话是能够净化血液，延缓衰老，还能辅助治疗肥胖疾病和糖尿病等等这些，可见这个食物吃起来不仅口感好，它还是一个非常养生的食物呢。

不过在西餐里面这个时候通常作为饭后甜点来使用，吃进嘴巴里面的感觉，其实是像是吃鱼子差不多，酸酸甜甜的清脆爽口，搭配牛排的话是能够解腻还能开胃的，吃起来也是非常好吃的，很多人都没有见过这个海葡萄，所以大家可能在第1次见的时候不知道是干嘛用的，但是大家以后再去吃西餐的时候，见到这个海葡萄一定要品尝一下哦。