最近，某位网友的带饭经历在微博刷屏，数百万人在线围观她的“摆烂日记”——

从认真到摆烂，从色香味俱全到活着就行......这画面真实又扎心。

“后面是去自首了吗？”

“不出意外的话，我带饭第2天就是她带饭第58天的样子”

毕竟很多人只要一想到“吃饭5分钟，备菜做饭洗碗两小时”，就直接放弃了。

不止带饭，晚上下班到家了也一样，又累又困，只想随便吃点外卖然后赶紧躺着。

这不，教大家如何5分钟吃上饭的“懒人一周备菜法”开始风靡全网——

提前一周把要吃的菜洗好切好，按量分装后冷藏起来，每次做饭时只需要起锅烧油，炒就完事了！

这种高效省时的品质生活，试问哪个都市丽人听了不疯狂心动？

菜废了，人麻了。

健身党饮食严格，他们一般会提前几天准备好要吃的食物，全部做成半成品后冻起来，方便下班后烹煮。

后来，擅长时间管理的日韩主妇们也把备菜做到了极致。

韩国主妇SEARON LIFE最近就分享了自己的备菜日常，上百万网友一边围观一边感叹：“这也可以？！”

是的，在她的备菜视频里，只有你想不到，没有她做不到的。

首先是蔬菜和肉类，SEARON一般都会按照自己家的饮食喜好来备菜。

孩子们喜欢吃炸猪排，她就把肉提前腌制好，裹上面粉蛋液和面包糠，再放进冰箱冷冻起来，想吃的时候随时拿出来炸。

她家餐桌上高频出现的拉面，也被加工成了半成品。

煮好的肉末、洋葱，切好的泡菜和鸡蛋......全都按分量装起来放冰箱冻着。

做饭的时候，只需要用微波炉加热一下，然后把菜码加在煮好的面条里就完事了。

要是想再省事一点，面汤也能提前准备好。

SEARON把精心熬制的高汤，用保鲜盒分装后冷冻起来，用的时候不需要解冻，直接倒在锅里加热就行。

省时是挺省时，但一想到有这么多要洗的盒子，不爱洗碗的人看了估计要头皮发麻。

就连各种会用到的调味料，也逃不过被加工的命运。

葱姜蒜切成末，用分隔板分装后冻成硬块，然后再一个个掏出来装在盒子里，方便使用。

超市买的包装咖喱块，回家后也一样切块分装，做饭的时候用多少拿多少。

本以为调味料这波操作已经够绝了，没想到水果冰沙才是备菜圈的终极王者。

把爱吃的水果洗净去皮切块，按照每一顿水果冰沙的量分装起来。

打开韩国主妇的冰箱，你会发现，备菜真是她们每个人都会的技能。

所有食物都经过处理装进盒子里，堪比陈列柜的整齐收纳和摆放，强迫症看了都直呼内行。

虽说备菜做得好，做饭时间少一半，但备菜的过程，处处是坑。

有人吐槽，备菜明明是方便懒人，结果却制造了一堆干不完的活：“这难道不比做饭累？”

别看博主们只是简单地把菜洗一洗、切一切，真要从头操作起来，那可太费时了。

而当他们开始学习备菜，这道难题就会升级为——这周吃啥？

提前预设未来一周的餐单，不仅要兼顾自己的口味和荤素搭配，还得考虑这个菜适不适合做预处理。

平时点个外卖都要选半天的人，这下只能一边抓耳挠腮，一边打开买菜APP找灵感。

想要食物能长时间保鲜还方便收纳整理，各种尺寸的盒子和保鲜袋，还有真空机、封口机、标签打印机，一个都少不了。

在厨房忙活好几个小时，累得直不起腰，周末一天也基本就过去了。

本以为到这就可以收工，殊不知“惊喜”还在后头。

不知道是水分没吸干，还是保鲜袋不够密封，当发现冰箱里的菜开始慢慢腐烂时，我的心也跟着崩溃。

明明是跟着视频一步步来，到底是哪里出了问题？

带着不甘心疯狂做功课，才发现还有好多知识点要记，哪些菜需要焯水后再冻、哪些菜必须真空冷藏......原来全是学问。

好不容易把备菜精髓学到手，结果又发现，比备菜更难坚持的，是每天都做饭！

偶尔加班太晚回家、临时外出聚餐，计划突然被打乱，回家做饭就变成了一项有压力的任务。

有时则纯粹是懒癌发作、猪瘾犯了，想吃火锅炸鸡酸菜鱼，凉皮烤鸭麻辣烫......

结果就是，辛辛苦苦准备了一周的菜，最后吃了一个月。

网上备菜VLOG越来越火，跟风的人一多，评论也开始两极分化。

反对的人说这么操作既麻烦又不环保，口感和新鲜菜更是没法比。

支持的人则认为，打工人哪有时间天天买菜，下班到家只要十几分钟就能开饭不香吗？

对于时间比较紧张的打工人宝妈来说，备菜确实是个省时高效的方法。

但前提你得是个热爱做饭、有足够耐心，喜欢按计划过日子的人。

否则备菜这件事，只会给本就疲惫的生活带来压迫感，让做饭也变得像完成任务一样无趣。

可有时候，我们会沉浸在这些美好的生活方式里无法自拔，失去了判断力。

许多看似美好的生活方式，在不知不觉中被默认为精致生活、认真生活的标准模板。

似乎只要自己一一照做，就能过上和博主们一样美好的生活。

为了把卧室布置成INS风，买了一堆上镜却不实用的摆件，好看但不耐脏的地毯；

一时冲动下单的早餐机、空气炸锅、烤箱，用了几次就闲置吃灰，成为搬家时最大的负担。

无可否认，网上这些经过美化的生活VLOG，都狠狠击中了我们内心对美好生活的向往和憧憬。

但当我们跟着这些VLOG去生活，却又是那么的累。

翻车过后，才彻底领悟到一地鸡毛才是生活本质的道理。

除了屏幕里那些美好的日常，还有脏乱的灶台、煎糊的鸡翅、一堆要洗的碗......

这些七零八碎的狼狈时刻，往往才是生活中最考验人的部分。

是时候从这些精致美好的生活VLOG抽离出来了。

不必去复制别人的生活方式，更不需要刻意去美化生活，我们该做的，是抱着每一个VLOG所传达的积极的生活态度，然后按照自己的节奏和方式，去过好每一天。