中国地大物博，每个地区，每一座城市都有着自己的悠久文化历史，尤其是饮食文化也是源远流长的。今天就一起走进江门市，了解一下江门市特色美食有哪些，让大家从另一个角度了解美丽的江门。

江门市的凉粉，是其他地区的凉粉有所不一样，其他地区的凉粉的都是白色，但是江门市凉粉看上去跟龟苓膏的颜色有些相似，因为它是用中草药加水熬制而成的，所以呈现黑色。制作好的凉粉加上水果以及各种干果，吃上去口味非常的不错，尤其在夏天吃可以降暑降温，是非常好的夏季的避暑的食物。所以来到江门，尤其是夏天，一定要吃上一份非常正宗的江门凉粉。

江门属于广东，广东人比较喜欢吃米粉，所以濑粉也是广东江门的传统小吃。江门的濑粉主要是用粘米为主要的原料，采用比较传统的制作方法，制作出来的濑粉，又韧又爽又滑，加上一些食材和配料，放在一起非常的美味，可以作为早餐来吃，也可以作为点心来吃。

花生饼也是在当地非常受欢迎，很多来江门旅游的人也都会尝一尝，并买上一些带回家。江门的花生饼，它主要就是用新鲜的纯花生和白砂糖，作为主要的原料制作而成的，看上去样子比较新颖，就像一朵花一样，一口咬下去非常的松软，香甜适口，而且吃完之后嘴里留香，所以是很多人在平馈赠好友，以及节日当中必须吃的美食之一。

关于江门的美食其实还有很多，因为属于广东，所以很多食物其实也是跟广东当地一些特色传统饮食文化是有关系的，今天就不做过多的介绍，如果大家对江门的美食感兴趣的话，可以一起来江门打卡，亲自尝一尝江门的各色各样的美食，相信一定会让大家流连忘返的。