两分钟get开椰子小技巧
椰子又硬又难开
有木有
下面本姑娘教你轻松开椰子
「 有刀就能开,优雅又轻松 」
易操作指数:♥♥♥♥♥
所需工具:菜刀1把
本来生活萌萌哒运营总经理小卡,
手把手教你用家中必备的刀具开椰青!
只用120s就能学会一个小技能,
顿时觉得,其实吃椰肉是如此的方便~
(建议在wifi环境下观看)
免视频图解说明
① 需要将椰青尖头处削掉,露出青壳;
② 找出青壳上的三条棱,
对准其中一道用刀尖敲壳;
③ 敲出一道较深的痕(感觉到有椰汁时),
就可直接借助菜刀撬开。
「 一削一戳,简单易学 」
易操作指数:♥♥♥♥
所需工具:菜刀1把,筷子1支
① 在距椰子底部2-3cm处横刀切;
② 切开面寻找椰孔用筷子直接一戳;
③ 用吸管直接插入小孔,
就能悠哉悠哉的喝椰汁啦~
「 五金工具我有,开椰不在话下 」
易操作指数:♥♥♥
所需工具:锤子1把,
十字螺丝刀1把,毛巾
① 毛巾垫最下面防止打滑;
② 找到椰壳上三个孔,螺丝刀(起子)对准;
③ 配合锤子敲敲,椰汁get√
④ 微波炉高火30s,破坏外部纤维;
(也可跳过此步骤)
⑤ 盖上毛巾,锤子敲两三下,
椰肉get√!
手里椰青原理同上,不用找孔,
对着尖头旁边的位置,
按步骤①②③即可开椰,so easy~
「 专用工具,简单开椰 」
易操作指数:♥♥♥♥
所需工具:开椰器1个
① 扶稳椰子,将开椰器插入椰子表面;
② 插稳后,左右旋转几下
至椰子被开了一个小口;
③ 拔出开椰器,捅渣管将开椰器里的渣子捅出;
④ 插入吸管,享受原汁原味~
「 前方高能,想不到口香糖也能开椰子! 」
易操作指数:♥♥
所需工具:口香糖
① 用嚼过的口香糖捻成尖钻孔;
② 将椰子对准用力砸下去。
③ 开口啦!
接下来就是敲黑板、划重点的时间了!!
其实,口香糖是“非牛顿流体”,
受到的外力越大、速度越快,
就会变得更坚硬,
所以,在椰子撞击的瞬间就能将椰子壳破开。
「 科学狂魔,液氮开椰 」
易操作指数:♥
所需工具:液氮
此方法没有什么步骤,
只需要一定量的液氮,最好能没过椰子。
将椰子放入液氮中15秒后,
就能看到椰壳开裂;
放入15分钟,轻轻一砸,
自动椰子裂开,
里面的椰汁也会完全冻住!
想要一份zui天然的椰子冻!
嗯,前提是要有液氮在手。
「 好喝的椰青在哪里?」
泰国椰青的主产地是夜功府,
那里降雨充足,椰青的汁水格外充沛。
自带天然椰香,
初入嘴中顺滑清淡之后便回味甘甜,
冷藏之后风味更佳,满满都是享受。
「 今日推荐 」
来自泰国夜功府的椰青,
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汁多清甜,椰肉像果冻般嫩滑。
清润补水,低卡低热。
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