十月正好吃吃桂花的季节,做上一块桂花糕,吃的齿颊留香,真是身心愉悦,做法也不是很难,大家可以试下哦
食材澄粉75克 糯米粉150克
绵白糖50克 温水100克
纯牛奶100克 色拉油40克
1.备料:糯米粉150G ,澄粉75G ,绵白糖50G,温水100G,纯牛奶100G, 色拉油40G
2.温水加牛奶加绵白糖打至无颗粒状态.
3.筛入澄粉及糯米粉.
4.加入色拉油.
5.拌至水油融合.
6.在容器内刷上一层色拉油.
7.将面糊倒入容器内.
8.冷水蒸制,先大火蒸制二十分钟,再转小火蒸制十分钟.
9.在食用的时候加入适量炼乳既可。
快动手创造美食吧!