奶香桂花糕

十月正好吃吃桂花的季节,做上一块桂花糕,吃的齿颊留香,真是身心愉悦,做法也不是很难,大家可以试下哦




奶香桂花糕




食材

澄粉75克  糯米粉150克

绵白糖50克  温水100克

纯牛奶100克  色拉油40克

       

 


    步骤


1.备料:糯米粉150G ,澄粉75G ,绵白糖50G,温水100G,纯牛奶100G, 色拉油40G


2.温水加牛奶加绵白糖打至无颗粒状态.


3.筛入澄粉及糯米粉.


4.加入色拉油.


5.拌至水油融合.


6.在容器内刷上一层色拉油.


7.将面糊倒入容器内.


8.冷水蒸制,先大火蒸制二十分钟,再转小火蒸制十分钟.


9.在食用的时候加入适量炼乳既可。


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