当椰子爱上鸡,当你爱上动鼎屋
都说没吃过椰子鸡的人生是不完美的。—— 是吗?是的
每个城市都有属于自己的味道,那是关于水土、人情、民俗的滋味合辑。
那么,海南是不是就只能带着咸咸的“海的味道”?其实用“人间有味是清欢”来解读海南的城市味道最好不过,一锅清香四溢的海南椰青清汤,温煮着柔嫩细腻的海南文昌鸡,只见热气炊炊袅袅,淡淡甜味蔓延,暖味蕾更暖心呐。
如果在龙港就能吃到海南的味道,是不是能够勾起你的一丝兴趣呢?
♥6分钟的盛世美味
吃鸡,嫩字为先。如果在滚烫的火锅中瞧好时间煮它个鲜嫩细腻,考验的是食材的新鲜程度或火候的掌控能力。
一锅有滋有味的椰子鸡火锅,首先汤底得是海南椰青原汁,切勿上各种香料,被污染的味道可不好受。珍珠小马蹄带有天生的甜味,往锅里滚上一滚,高温逼出马蹄中清新的果香,又是甜汤的一道神助攻。接着肉质细腻鲜嫩的海南文昌鸡就可以下锅了,盖上锅盖,不多不少6分钟,您只管等揭盖的一刹惊喜。
♥生活不只眼前的椰子鸡
生活不只眼前的椰子鸡,当然还有涮菜。对于主食一族来说,正餐桌上如果只有菜肴,大概会捶胸顿足嚎啕大哭。这时候为他们盛上一碗咸香腊味打底的煲仔饭,再配几颗酥得入口即化的芋头,他们大概马上就能上天噢。
火锅涮菜挑对了才能吃着好滋味,椰子鸡如此鲜甜的汤底,就必须配上鲜肉、蔬菜、菌类、豆制品等等,不抢味,又提鲜,这才是货真价实的好基友。
大家印象中的椰子鸡是怎么样的呢?
这家位于财富广场的动鼎屋椰子鸡 即将开业
大家伙觉得椰子..遇上鸡...会有怎样的味觉体验
不止是吃法新颖、店内布局更是高大上...
你想象中的椰子鸡..应该是怎么样的呢?
像是传统火锅那样吗?
要想跟那些普通火锅拉开距离的小伙伴
就用一顿椰子鸡完成绝杀吧!!!
最重要的是吃完没有异味简直是一股清流~