什么叫椰青、什么叫椰皇??
小编昨天就遇到个客户
说:椰青和椰皇有什么区别啊
咱也是老实人,自然是不能以欺骗来达到销售的目的啦
然后我就把下面的说出来了
椰皇个头比较小,皮色呈现咖啡色,内存有椰汁,清澈透白,甘甜爽口,味道比较清淡,而且椰皇属凉性食物,最适合在夏季解渴用。
当然啦,吃多了还是不好滴
所以香港有不少生果档档主在出售这款鲜果前都会用火烧,以热抵消凉,称为“火烧椰皇”,食客买回去后,可当椰青般饮用椰皇内的椰汁,汁较甜。
当然啦,我们的货源都是处理过再拿过来滴,大家可以放心大胆的喝啦
但还是建议不要一次喝太多的说
椰子为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足
和海风吹拂的条件下生长发育良好
最适生长温度为26~27℃ 水分条件应为年降雨量1500~2000mm以上
长期积水也会影响椰子的长势和产量
适宜的土壤是海淀冲积土和河岸冲积土,其次是砂壤土
再次是砾土,粘土最差
就土壤肥力来说,要求富含钾肥。土壤PH值可为5.2~8.3,但以7.0最为适宜
咳咳!那个扯远了
不过想要种下椰子的可以试下哈
不过依照咱高明本土特性注定是种不了的了
下面说一下椰青
椰青是嫩的椰子,比起老椰子,它的椰汁更解热生津,但它的椰肉就太嫩了,不如老椰子那么的香甜
据说椰汁离开椰壳味道则变:上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。
更玄乎一点的是东南亚人的说法:椰青汁在早上太阳未出时饮
属凉性润燥,可治肺热等热症各种疾病
当太阳出来,早上六、七点后,椰汁性平无此作用了。
不过咱不是产地的人,就别管它有的没的了
好吃才是王道 “凑合”着吃吧
怎么样,是不是特别崇拜小编我啊
椰肉也可以做菜哦,特别是椰青的肉,非常的嫩
丢之可惜
想了解更多生鲜资讯可添加 品珍鲜活高明碧桂店微信客服号 或关注 品珍鲜活高明碧桂店微信公众号~~^_^~~