腊月有三十一吗

腊月就是我们所说的农历十二月。腊月和正月一样，是我们日历中非常重要的一个月，因为是春节前的最后一个月。在这个月，人们通常选择在新年前举行重大活动，那么腊月有三十一吗？腊月有什么传统食物？

农历十二月从来就没有三十一，为了保证每个农历月初一是新月，大小月份的安排并不固定，需要通过观察计算来确定。正月初一恰逢小月，所以除夕不得不省去三十一。

在古代农历腊月有吃五豆的传统习俗。五豆是指黑豆、红豆、黄豆、绿豆、芸豆。这些豆子一起煮着吃。腊月初五吃五豆，其实意味着新的一年会有大丰收。这种传统的饮食习俗从古至今一直流传下来，所以现在农历腊月都有吃五豆的习俗，尤其是北方地区。当然现在五豆的品种也很广泛，主要是希望能获得丰收的好兆头。

农历腊月天气比较冷。这时，人体也很虚弱。所以在腊月家家户户都会杀鸡，炖一锅香喷喷的鸡汤来滋补身体。在古代你平时吃不了一些肉，只有到了腊月自己弄一些肉吃，希望在新的一年里能够吃饱喝足。能够丰衣足食。

腊月一定要吃腊肉。事实上，腊肉是用新鲜的五花肉腌制，然后晒干。味道很香。然后在腊月还可以把提前准备好的腊肉切成一盘让家人品尝，希望来年能像腊肉一样红火。

腊八节喝腊八粥已经成为人们庆祝腊八节的主要方式之一。中国喝腊八粥的历史已经有一千多年了。过去人们讲究喝腊八粥。煮好腊八粥后，他们首先要拜神拜祖。最早的腊八粥是用红豆熬制的，经过演变逐渐变得丰富多彩。目前八宝粥可以选择自己喜欢的五谷杂粮，可以随意增减。

以上是关于腊月习俗的具体介绍，当然，今天只是介绍了腊月习俗中美食部分，其实腊月习俗还有很多，每个地方都不相同。有些地方会吃饺子，有些地方会吃汤圆，有些地方会吃地方特产等等，这些都是腊月的传统美食。进入腊月人们开始准备年货，为过一个团团圆圆的年而开始忙碌了。