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我们一家都很喜欢吃面条,尤其是我老婆,只要吃面条就管不住嘴,能吃一大碗。面条是比较省时省力的家常美味,不像米饭要有下饭的菜,不像包子、饼,要有米汤配菜,我家经常吃面条,今天给大家介绍6种快手面条的做法,食材简单,做法更简单,10分钟就能搞定,跟我去看一下吧。

1.先把西红柿去蒂后切块,三个鸡蛋打入到碗中用筷子搅散,大葱切葱花,大蒜切片,小葱切葱段。

4.接着把鸡蛋液淋到锅内,把鸡蛋煮成鸡蛋块。

6.锅内加入大量清水烧开,下入面条,想吃劲道的面条就煮2分钟,想吃软的就多煮1分钟。

7.还可以把面条控水捞到凉白开内,这样面条更筋道。

8.把煮好的面条盛到碗中,再盛两勺西红柿鸡蛋卤即可完成。

3.锅内烧一锅开水,下入湿面条和黄豆芽同煮,煮2分钟即可

5.把过好凉水的面条和黄豆芽放入一个大碗内

1.先把黄瓜斜刀切成片,再改刀切成细丝,也可以用工具擦成细丝。

3.锅内加入适量植物油开小火,下入花生米,小火慢炸,不糊还挺香,炸至表面颜色加深发出炸裂声时控油捞出。

4.把刚刚炸花生米的热油浇在准备好的辅料上,激出大蒜和辣椒粉的香味。

7.控水捞到凉白开过凉水,要是喜欢吃软的可以忽略这一步。

8.最后把过凉水的面条盛到碗中,加入调好的料汁、炸花生米、咸菜、黄瓜丝等。

1.先把花生米炸一下,凉油开小火下入花生米,小火慢炒,炒至颜色加深发出炸裂声时控油捞出。

3.把大蒜和生姜拍碎放入碗中,用捣蒜工具捣成姜蒜泥。

5.在芝麻酱的碗中倒入同等量的清水,再加食盐2克,把芝麻酱搅拌化开。

8.把煮好的面条控水捞到碗中,在表面铺一层黄瓜丝。

3.捞出豆芽后接着煮面条,面条下锅后用筷子轻轻划动防止粘锅,想吃劲道的面条水开后煮2分钟捞出,要是想吃软的就多煮1分钟。

4.面条快要煮好时下入择洗干净的青菜,把青菜烫30秒即可。

5.把煮好的面条和青菜控水捞到碗中。

7.烧一些热油,把油温烧至7成热,浇在辣椒和蒜末上激出香味。

8.最后把调好的酱汁淋在面条上,吃的时候搅拌均匀。

这几道快手面条深受我家人的喜欢,早上吃西红柿鸡蛋面,天天吃都不腻,中午晚上可以吃其余5种,5天不带重样的。我家宝贝最喜欢第一道,我喜欢第五道,你呢?

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