大多数中老年人一辈子都为自己的家庭操碎了心。年轻时任劳任怨，上了年纪就有各种各样的疾病，一向节俭的他们更是舍不得为自己花钱。

一些中老年人实在抵抗不住的时候，才会去医院检查一下身体。实际上，各位中老年朋友一辈子都非常辛苦，也要适当的犒劳一下自己，多吃一些有营养的食物，身体变好的同时也不用去医院了，就是两全其美的好事情。

所以我建议中老年人：不要那么节俭，对自己好一点，下面这4种“高蛋白菜”要经常吃，吃的多了也感觉人年轻了不少。

对于中老年人来说，鸡肉也是非常不错的高蛋白食物，要是有空在家中，也可以烹饪一道令人垂涎欲滴的板栗炖鸡了，吃上好吃的美食能让人的心情更加愉悦。

众所周知，虾具有丰富的营养，对中老年人来说，是极好的高蛋白菜。而能用虾烹饪的美食种类更是数不胜数，下面就分享一道最简单的清蒸大虾。

首先，将准备好的大虾去虾线处理干净，清洗后放入容器中备用。

然后，在碗中放入姜末、香菜、盐、醋等，加入一点开水搅拌均匀，一个香喷喷的料汁就调好了。

最后，将蒸好的虾取出摆盘，用调好的料汁蘸着吃虾，这样吃到嘴里的虾无比鲜嫩。

在咱们的生活中，鸡蛋是一种随处可见的食物。人们经常会用鸡蛋制作各种美食，而这道鸡蛋羹色味俱佳，非常适合中老年人享用。

首先，制作鸡蛋羹时要准备好鸡蛋和食盐，在碗中将蛋液搅拌均匀。

接着，鸡蛋羹要想做好，就得调好比例，将2倍的温水倒入蛋液快速搅匀。准备一个滤勺，将蛋液过滤一下，这样做的目的是为了过滤掉蛋液中的泡泡。

最后，上锅蒸一刻钟左右，出锅后撒上葱花就可以吃到嫩滑的鸡蛋羹了。

要知道，豆腐是一款蛋白含量很高的食物，用它制作的美食口感香嫩爽口，下面这道葱烧豆腐就是专门为中老年人量身设计的。

然后，在锅中放入豆腐进行煎炸，同时也放进肉末爆香，期间也将蒜、辣椒等放入，不断进行翻炒。

最后，将调好的料汁倒入锅中，放入葱段，一道诱人的葱烧豆腐就制作成功了。

上面4道菜，都有口感不错的高蛋白菜，对于中老年人来说，要经常吃，多吃会让咱们变年轻，整个人的精神状态也会越好。你还知道哪些高蛋白的菜品？欢迎在评论区留言分享。