要说80、90后儿时最爱吃的零食，“北京方便面”一定是其中的爆款，即使“一千个人就有一千个哈姆雷特”，但“北京方便面”一定是大家共同的回忆。

香香脆脆的面饼，麻辣刺激的调料包，是无法忘掉的舌尖上的美味，更是对那年纯真自己的怀念。

可是你们知道吗？北京朋友前几天竟然跟豫姐说：北京方便面是北京人从小吃到大的东西，名字里还有“北京”，怎么可能是河南特产？

今天豫姐就要告诉他，北京方便面跟北京没什么关系，而是地地道道的河南产！全名叫“南街村北京方便面”！

南街村位于河南省漯河市临颍县，现在是4A风景旅游区。在掌门人王宏斌的领导下，南街村创建了一个村办集体经济实体，简称“南街村集团”，下属有28个企业。

30多年来坚持初代版本的红黄白配色，以及包装上硕大的“北京”，这种在时代洪流里岿然不动的朴素都会让人对它产生一种北京土著的错觉。

不过它正确的名字应该是“南街村牌北京方便面”，它没有“北京户口”，是地地道道的“河南人”。

“北京方便面”最早是南街村和北京劲松糕点厂合作搞出来的，如今劲松糕点厂都被吊销了，只留下了北京二字。

每天有五万箱方便面从南街村的流水线出来，被打上北京两个字销往各地。

很多北方人吃方便面的初体验，不是给了统一和康师傅，而是给了北京方便面。

关于北京方便面的吃法，在网络上甚至还分出了流派。目前最被广大劳动人民支持的吃法，就是当作干脆面来吃。

拆包前先拿在手里揉一揉，听着整板泡面在塑料包装袋里头跟鞭炮一样咔嚓作响，是这个吃法自带的解压功能。

曾经，一包北京方便面就能喂饱两张课桌的嘴。撕开后撒上调料包，浓郁的鸡精味扑面而来，在没有奥利奥的年代，北京方便面就已经教会了无数小孩捏一捏，舔一舔，泡一泡。

巅峰时期，北京方便面席卷了90年代北方孩子的童年，能和它地位相当的只有南方的华丰三鲜伊面。

从童年到现在，半个多世纪的时间方便面的品牌和口味更新了一代又一代。

除了“北京方便面”，小时候吃的第一袋方便面你还记得吗？

作为郑州的老牌方便面生产企业，郑州天方食品集团有限公司成立于1986年，是国内最早推出的方便面品牌之一，算的上是方便面界的“活化石”了。

“脆酥香数天方，天方面味真香。”天方方便面的这句广告语几乎刻在了80后、90后的DNA里。

80后的朋友应该记得，小时候天方方便面里有一种是黄色透明的袋子，里面‘裸奔’5块面，有5包调料，专门煮着吃好吃。

还有一种是香酥米，单独包装的，上世纪90年代小学门口的畅销货，3毛钱一袋。现在豫姐在超市见到还会买来当零食吃，嗯，拆开就是记忆中的味道~

从曾经的豫竹到现在的大豫竹，这是多少河南人学生时代的零食记忆？别看大豫竹包装土，却是很多外地上大学的时候也在日思夜想的味道。

有经验的都是干吃，先在袋子里捏碎再开封，一口下去嘎嘣脆，硬度和脆度都刚刚好，根本停不下来，是最后也要仰头吃掉袋子里渣渣的程度。

小的时候为了吃包面，豫姐经常会在晚饭的时候故意少吃点，然后在半夜的时候偷偷拿藏在枕头下面的方便面来吃~

说起80、90后的童年回忆，小浣熊干脆面必有一席之地！

小时候为了集齐干脆面里的水浒卡片，可没少缠着妈妈要零花钱。

打开包装后第一时间不是先吃面，而是拿出卡片小心翼翼地收藏起来，豫姐记得当时最难集的就是“及时雨”宋江，到现在都没集全...

现在的小浣熊干脆面进行了升级，虽然没有了之前的粉包但口感还是香香脆脆，平常追电视剧的时候来上一包，超解馋！！

图源：李泽言今天也很爱我

面饼酥脆、口味也很多，我最爱吃的是海鲜味，咸香咸香的，有股浓郁的烤鱿鱼味，吃的第一口就彻底爱上了。

豫姐对于魔法士还有个难以忘怀的阴影，因为小时候上课偷吃被发现，老师就骗我说干脆面是拿“尸油”炸的，给我吓个半死...

小时候最爱的干脆面，5毛钱一包，零花钱全用来买它了。

开袋前先捏碎，撒上料包摇匀，把开口对准嘴巴，一仰头到满嘴，太满足了！

小当家的包装也升级了，还出了辣条口味，香香脆脆的，口感几十年都没变过，还加大了份量，真的很良心啦~

更多的是对童年生活的美好向往~

你还记不记得这些小时候的方便面？