大家好，我是爱吃的叶小厨，很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。今天下午闲着无事我就看了看我这段时间写的文章，看着看着我就发现我犯了一个错误，这段时间写了这么多的美食文章竟然没有一篇是关于早餐的，我竟然把很重要的早餐给遗漏了，犯了错误就要改正，所以今天这篇文章我就想主要跟大家聊聊早餐，一说起早餐我就想问大家一个很老套的问题，就是大家早上吃不吃早餐？我觉得这个问题的答案说不吃的应该能占多数，尽管大家都知道吃早餐对身体好，但是还是有很多人有很多的理由不吃早餐。

我觉得不吃早餐的理由再多再充分，归纳起来就是一个原因，就是懒就是不愿意早起不愿意自己做，我觉得这样是不对的，上班不吃早餐，那是对自己不负责，时间长了对胃特别的不好，而且不吃早餐上午工作也会没精神，所以还是建议大家要坚持天天吃早餐。如果大家不吃早餐主要是嫌麻烦的话，可以学学我家的早餐，我家早餐每天都是简单又营养，虽然不丰盛，但是容易做不费事，而且还有营养，非常适合学生和上班族吃。

说到这大家应该猜出来今天这篇文章主要想跟大家分享什么了，没错，今天我想跟大家分享我家的早餐，而且是我特意挑选出来的连续两周的工作日早餐分享给大家，让大家可以有更多的选择，不过美中不足的是这两周因为有中秋假期的原因，只有9天的早餐分享给大家，但是大家放心这9桌早餐都很棒，都很适合学生和上班族吃，而且这些早餐不仅简单还实惠，我算了一下，这些早餐加起来总共花了不到60元，这样的早餐就是吃一个月都花不到200元，是不是非常实惠。下面我就把这9桌早餐详细的介绍给大家，大家看看怎么样！

【一】：高汤时蔬馄饨+炝炒土豆丝+原汤，馄饨是我提前包好放冰箱里的，大家也可以学我这样，平常没事的时候买些馄饨皮买些肉馅，多包些放在冰箱里，早晨想吃了煮点就可以了，而且这样还有馄饨汤喝，土豆丝就是我煮馄饨的时候顺手炒的，很简单，一个土豆加上半根胡萝卜，切成丝放入锅里大火翻炒一会就熟了，放些盐就可以了。

【二】：枣发糕+玉米蛋羹+牛奶燕麦粥，这个枣发糕是我在超市买的，早上和鸡蛋羹一起一锅就蒸出来了，一点都不费事，鸡蛋羹更简单，就是放些玉米粒和鸡蛋打匀放些盐蒸熟就行了，牛奶燕麦粥就是放些牛奶和燕麦一起煮的，可以再加些白糖。

【三】：蜜枣粽子+五香茶蛋+浓香花生粥，说实话这个粽子是我在超市买的，平常也没时间去包粽子，大家也可以去超市买些放冰箱里留着早餐吃，五香茶蛋是我晚上提前煮好的，大家要是嫌麻烦可以直接放两个鸡蛋和粽子一起煮，这样简单又省事，粥更简单，把干花生米用料理机打碎，然后和麦仁一起放锅里煮就行了。

【四】：汉堡+鹌鹑蛋+多果香米粥，这顿早餐就更简单了，首先把鹌鹑蛋放入锅里煮，然后切些面包片，里面放些火腿肠、生菜、鸡蛋，再抹上酱就行了，这时再淘些大米放入锅里煮，可以学我这样放些干果仁在里面，基本上汉堡吃完鹌鹑蛋吃完粥就可以喝了，一点也不耽误。

【五】：培根煎蛋+五彩蝴蝶面，培根煎蛋就是把培根切碎和鸡蛋一起煎的，非常好吃，五彩蝴蝶面就是放了些蔬菜煮的面条，这个大家都会我就不多说了。

【六】：五香鹌鹑蛋+黑芝麻南瓜饼+红枣小米粥，鹌鹑蛋做法很简单，先把鹌鹑蛋煮熟敲碎，然后放入锅里，放些香料、姜片、大葱、老抽、盐、白糖煮就行了，不过建议大家晚上提前做好，那样早上就可以直接吃啦，南瓜饼是我在超市买的，用电饼铛煎煎就可以吃，至于粥就更好做了，放些小米和红枣煮熟就行了。

【七】：小笼包+八宝粥，说实话这个包子谁都会做，但是早上现包肯定是不现实的，所以我一般都是要不包好放冰箱里，吃的时候直接蒸蒸就可以了，要不就是去超市买成袋的，吃的时候热热就行了，便宜还好吃，八宝粥就更简单，大家不要自己去配，卖粮食的地方一般都有配好的，大家买回家直接煮就行了。

【八】：土家酱香饼+本地鸡蛋+南瓜粥，虽然跟大家说这个叫土家酱香饼，但是这并不是正宗的，实际上就是我用电饼铛煎好的鸡蛋饼，然后我在上面抹上了一层酱，有点酱香饼的意思，但是味道是不同的，不过很好吃，比吃鸡蛋饼有味道，煮鸡蛋我就不说了，南瓜粥做起来也简单，就是把南瓜去皮切成小块，然后放入锅里煮就行了，注意煮的时候放入少量的食用碱。

【九】：胡萝卜煎饼+卤鸡蛋+山药大米粥，这个胡萝卜煎饼非常适合孩子吃，做法也简单，就是放些面粉、鸡蛋、清水、胡萝卜丝、盐搅匀，搅成面糊后放在电饼铛煎熟就行了，这个卤鸡蛋就是放老抽、盐、香料煮的，大家嫌麻烦可以换成煮鸡蛋，山药大米粥就是在大米粥煮到七成熟的时候放些山药进去，这样煮出来的大米粥好喝又营养。