平安夜是每年的12月24日，据说这天是耶稣诞生的前一晚，所以取名平安夜，是西方非常重要的节日，大家会欢聚一堂，享用美食，庆祝节日。那么平安夜吃苹果吗？还吃什么呢？今天咱们也来扒一扒西方节日的饮食习俗。

平安夜是吃苹果的，因为苹果和平安是谐音，所以吃苹果是有着平平安安的寓意的。而且苹果红红的圆圆的，也是非常具有节日气氛的，所以在平安夜的时候大家会吃苹果。而且为了更加又仪式感，他们也会在苹果上刻上祝福的话语，还有各种关于平安夜的图案，再用精美的礼盒包装起来，不管是自己吃还是当做礼物送人，都是非常不错的。

平安夜的时候，在西方人的餐桌上必不可少的就是肉，但是他们更喜欢吃烤肉，而且品种不同。比如在英国或者是美国，平安夜一定要吃烤火鸡。丹麦人会吃烤猪肉、烤鸭、还有些国家会吃烤火腿，烤鹅肝等等。所以各种烤物在餐桌上是少不了的。

在盛大的平安夜，各种各样的甜点也是孩子们的最爱，而且这些甜点做的都非常精美，也给节日增加了气氛。比如树干蛋糕、胡椒蜂蜜饼、果脯蛋糕、杏仁布丁、奶油吐司、姜饼等等。这些甜点自己吃或者给来做客的朋友吃，都是非常不错的。

盛大的节日，精致的美食，自然不能缺少酒，美酒才能配美食。西方人在平安夜会喝香槟，因为香槟开的时候特别有气氛，和节日很匹配。也会喝白葡萄酒或者红葡萄酒，搭配肉来吃。还有自制的蛋酒也非常不错。

所以西方的平安夜就跟中国的除夕夜一样，是非常受欢迎，也是非常重要的节日，西方人对待这个节日是十分认真的。虽然平安夜是西方的节日，但是现在很多年轻的中国人也开始过平安夜，感受西方节日的气氛，其实也是更多的了解不同国家的文化魅力。