走遍泰国各处,不管是集市,酒家,甚至机场候机厅,浓香甜蜜的芒果糯米饭是最受游客欢迎的美食小吃。



  而今天,福清私厨のJenny手工烘焙带着这道让人欲罢不能的芒果糯米饭来了。



  芒果糯米饭是泰国最经典的甜食。成熟度很好的芒果和微咸的糯米饭要拌在一起再吃进嘴里才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。糯米洁白如玉口感要够Q弹不是那种过于软糯,芒果灿灿如金,大鱼大肉油腻过后,这道主食最为清新爽口。



  在福清吃过那么多家千层,在Jenny这发现了更多不一样的口味。



  就说这盒青岚抹茶红豆千层,抹茶控一定要尝试!用的是日本进口的宇治青岚抹茶粉,而非国产的发黄抹茶粉,奶油和蛋皮都是浓浓的抹茶味,真正的抹茶是微微有点苦味的,加上甜蜜的小红豆,中和了抹茶的苦味和蜜豆的甜,这款从第一次做到上新中间隔了两个多月,jenny将蛋糕味道调到自己最满意才敢上,欢迎抹茶爱好者尝试~



  你是“小清新”还是“重口味”?Jenny的“榴芒双拼”盒子,一次满足你两种想象。清新芒果千层,鲜芒果粒,颗颗明黄;霸道榴莲千层,甜软果肉融合淡奶油、白巧,柔情蜜意让人欲罢不能。



  建议食用顺序:先吃芒果,再吃榴莲;先体味芒果清新的回甘,更称出榴莲香软浓厚;碰撞、交错,带来最美妙的双重享受。


  温馨提示:所有图片均为Jenny实拍,在未经作者同意下,盗图必究!


  Jenny说:“采用健康食材,不含任何添加剂和防腐剂,彻底杜绝反式脂肪酸的危害!”

怎么卖

  芒果糯米饭30元/份

  抹茶千层盒子:自提78,省内88包顺丰

  榴芒千层盒子:自提88,省内98包顺丰

  自取地址:小桥街台北时尚门口

  联系电话:18105098080


点击阅读原文,查看更多福清美食情报