看哭了!如果你要离开湛江,最舍不得的应该是这36种湛江味道......
湛江人点上方↑“掌上湛江”免费关注
常常有朋友在后台留言
他们因为上学或是工作等等原因
远离湛江,踏上了陌生的土地
却总是难忘,从小吃到大的专属湛江的美味
因为是湛江的味道,太过熟悉
所以断不了的牵挂,切不尽的思念
如果你真的要离开湛江
最舍不得的应该是这36种湛江味道吧......
老友记牛腩粉拉粉肠粉的味道,是比记忆还要深刻的东西。岁月越久就越深沉,因为有它陪着我们,所以不管走得多遥远多漫长,都还记得家在哪里,故乡是什么味道。
地址:霞山区文明东路7号附近(李信甜品和七式休闲饮食店中间的小巷子直入);锦绣华景
参考消费:8元/人
湛江坊间流传一句话:“牛杂滚一滚,神仙都企唔稳”。而殿堂级的,只有四姐牛杂。排队等待的人里,有老人,有年轻人,也有从小吃着四姐牛杂长大,现在又带着自己孩子来吃的中年人。
地址:赤坎区中兴街中山路段(靠近麦当劳那头的步行街,当看到赤坎中医医院和以纯专卖店的时候,在对面有条巷子走进去,就看到四姐牛杂的招牌)
参考消费:40元/人
以前小时候早餐能喝上一瓶牛奶已经很是奢侈,更别提什么盒装奶了,有一瓶这样的塑料瓶的牛奶便已经觉得营养十足了。不过随着时间的推移,现在喝的早已经变成了盒装奶,这样的湛江本土原汁原味的牛奶反而少见了,偶然一次机会在这家包店找到,肯定要告诉给大家,还是以前那个味道,喝着仿佛还能看见儿时的点点滴滴在眼前回放~
地址:霞山区解放西路谢屋北村7号
参考消费:3元/人
绝对是记忆中的味道,用的是酱而不是酱油,不过也有小伙伴说正宗的是用用来炒的,没有酱的,但是小编还是偏爱这种稍带粘稠的酱料配上香糯的簸箕炊,想到都留口水了。
地址:赤坎中兴街春天100药店步行到小巷约50米
参考消费:7元/人
谢龙美食店,专业烧烤20年,湿辣牛肉的始祖。品心而论,水准是足足保持了20多年不变啊。很多湛江土著经常来吃,就图个情怀和氛围。
镇店之宝超级正宗湿辣牛肉,无疑是湿辣牛肉爱好者的天堂。念念不忘的还是她们家的湿辣酱啊。别的地方绝对吃不到~
地址:霞山区工农东二路星光幼儿园旁(16中旁沙滩市场)
参考消费:40元/人
赤坎步行街有无数的小巷子,小巷子里都深藏着各路美味。但小编独爱这家。炸豆腐好多品种,重点都是1元、2元有交易了,真是超级无敌实惠!点上汤菜汤粉面再加白豆腐炸香蕉,再来瓶饮料,有种回到学生时期和小伙伴吃路边摊的赶脚,虽然时光已经一去不复返,但是记忆中的味道得以复刻也是难能可贵。
地址:赤坎区中山二路步行街裁缝巷子左拐
参考消费:10元/人
什么是记忆中的味道。其实就是根植在心中的美好味觉,它生长在内心某个隐蔽的角落,或许在某一时间、某一地点,便勾起了那些念念不忘的旧时光里的老味道。洪屋路这家牛骨汤,有多少人是从小就来这里吃的,到现在有儿有女了还来这里吃,谈恋爱和男朋友来,失恋和闺蜜来,青春的记忆,有没有这一碗牛骨汤~
地址:洪屋大厦附近牛骨汤
参考消费:45元/人
说起籺,小编首推这家专门做籺的店。每到节日他们都是全家齐上阵,蒸汽不断,你别以为熟了就有得吃,可能这一笼已经被预定了,想吃就得有一个肯等待的心。
地址:霞山友谊二横路海港市场内
参考消费:4元/人
虽然店里阿姨们总是一副“你爱买不买”的样子,但我就爱它家的雪梨膏。
地址:赤坎区光复路
参考消费:10元/人
手掌大的炸虾饼,估计只有湛江才能吃到吧。
地址:霞山天桥上
参考消费:3元/人
想喝椰子汁,就喝湛江老牌子欢乐家椰子汁。新鲜的椰子汁像清水一样,无色透明,味道清香,还有一粒粒果肉喔。
地址:各大超市
想起读书的时候,一下晚自习,流连在各个大大小小的路边摊档中,唉嘛,小时候人人都是个吃货呀!这家路边烧烤摊也是从前小微偶尔走在步行街一带发现的,就在南步行街司令部附近。从前一到晚上,整个小摊都围了个水泄不通很是热闹。可自从创卫后,12点之后才能寻得他们的踪迹了。
店里都是出品经典的糖水。即使是一碗简简单单的绿豆糖水,吃一口也是甜入心肺的滋味。薯粉糖水依然还是多年挚爱,薯粉粒QQ的,夏天吃很爽!不仅有糖水,还有烧烤。小编最爱他们家的鸡翅了,只只鸡翅都烤得金黄焦脆,不会很干,咬一口的瞬间能引发里面的鸡汁,很是香嫩~
地址:霞山区民享路步行街司令部附近
参考消费:30元/人
据说基本赤坎人都吃过他们家的快餐~煎饺是它们家的主打,很多来他们家的人都必点。有多好吃,你临幸一下就知道咯。
地址:赤坎区大德一横路(近赤坎区寸金派出所)
参考消费:20元/人
老字号的小店,以前宵夜就喜欢来这里吃上一碗云吞加牛腩,云吞的肉不会很碎,结实有口感,皮很薄。
地址:霞山区建新西路和解放西路路口(金城大厦往好好诊所方向对面)
参考消费:7元/人
小编会告诉你,自从入坑后,就一直对他们家的牛杂念念不忘了,遂溪对牛杂的说法都统称牛腩。
两个人吃一般就是点半斤牛杂,煮好后香气扑鼻,十分诱人,大块大块的牛杂已经切成小块,蘸上他们家自制的酱料,好吃到停不下口。
地址:遂溪县东圩市场中心
参考消费:55元/人
炭烧生蚝一直都是湛江人的挚爱小吃。无需任何佐料,只需要一些蒜蓉调味已很完美~
地址:霞山工农路23号泰汇广场(小区)大门口
参考消费:35元/人
最正宗的鸭仔饭,不错,只属北桥鸭仔饭。独家炮制的鸭仔皮爽、肉嫩而不柴,连骨都有味。人气湛江白切鸡在这儿也能吃到,皮靓骨红,肉质爽口。绝对难忘~
地址:北桥一横路与民生路交叉口西北100米
参考消费:35元/人
夏天消暑佳品,粉条柔韧有弹性,“唆”几声一碗就没了。
地址:各大菜市场
不要跟我争,夏天吃凉粉草配蜂蜜最完美,赞同的约一碗。
地址:各大菜市场
啃得过瘾,酷爽到根本停不下来。绝对是凤爪党派的最爱。
地址:各大超市
地址:各大超市
多少人的童年回忆,我们一直在长,价格也一直在涨。
地址:霞山怡福广场5楼美食街
参考消费:10元/人
地址:湛江各大分店
参考消费:5元/人
只希望水井油条的手艺能一直传承下去,我们一直能吃到。
地址:赤坎大众路
参考消费:5元/人
辛辛苦苦摇来廉江,最爽的不过来一碗河唇鱼头汤。味道又正又浓,好喝~
地址: 河新路青年运河管理局大门口往青年亭方向100米
参考消费:35元/人
美好的一天,从一碗热滚滚的猪杂粉开始。
地址: 永平路与乐山路交叉口北100米路东(近中国城)
参考消费:31元/人
地址:海景市场旁
参考消费:11元/人
地址:椹川东2路敏儿幼儿园附近
参考消费:10元/人
相信你早有耳闻,海头市场附近有一家开了超过35年的肠粉早餐店,每天店门口都不会有空缺的停车位,因为实在是太多人来吃肠粉了!除了肠粉,现在还有拉粉和牛腩粉,可谓是与时俱进。
地址:(海头店):霞山区椹川大道南(方兴村公交车站往赤坎方向后面);(上坡塘分店):霞山区绿塘上坡塘村东路四巷9号之一 (金碧花园对面)
参考消费:5元/人
提到安铺鸡饭,它家一定稳居前二。
地址:霞山区人民大道中7号之三兴顺华庭3号商铺(既金辉煌俱乐部旁)
参考消费:43元/人
最爱清新的口感,没得吃的时候总惦念着,当吃完第二个就觉得腻了~
地址:怡福广场2楼
参考消费:15元/人
专属湛江人的深夜食堂,东风市场大排档炒粉。粉炒得很透、有锅气,属于湿炒那种,正~
地址:延安路与民治路交叉口旁
参考消费:10元/人
学生时代风靡微博的鱼蛋,实打实的鱼肉,弹牙,鲜嫩,鱼味十足,跟商场传出来的不太一样~
地址:霞山步行街街尾
参考消费:5元/人
这家早餐店出品的捞粉捞面应该在别的地方都找不到一样的口味了,以前读书的时候要提前就预定好(因为基本半个班的人都会吃这里的早餐),亲民的价格,酱料都是老板秘制的,口味和份量都是有得选择的~
墙裂推荐他们家的炸酱面,面干爽入味,还有最后撒上炒香的芝麻,一份绝对能元气复活;而干捞则是用腩汁捞面,也很是入味,当然还有夏天首选的凉拌系列,超级清爽!
地址:霞山区友谊派出所斜对面
参考消费:5元/人
没有鸡的糯米鸡,圆糯米球浸面糊,油炸到外皮金黄酥脆,内馅糯米香滑,忍住别舔屏啊!
地址:廉江街头巷尾、康顺路沿线百姓路华莱士对面(陈亚姨小吃之家)
参考消费:2.5元/人
湛江市区的腌米粉店越开越多,但去的人多数认准腌米粉。不错,店就是叫腌米粉。
地址:霞山区绿溪路三横巷
参考消费:5元/人
一方水土养一方人,沿海的湛江有很多地道的美食
不仅是美食,也承载着一代又一代湛江人的时代记忆
土生土长的湛江人自然也就视之为人间美味
如果你要离开湛江
一定要把它们干掉再走才无憾啊
▍授权转载:微湛江原创文章,未经允许谢绝转载