10元一个!岛民吃椰子怎么那么贵? 真相在这里……
提起海南,
不少市民游客第一反应会想到椰子。
而最近却有不少市民反映,
椰子“贵”得离谱,吃个椰子“难”。
国际旅游岛商报记者走访发现,
近一年来,海口椰子的价格一涨再涨,
从最初的五六元一个涨到现在的普遍8元一个,
甚至有不少地方涨到10元。
人称“椰城”的海口,
曾经满大街的零售椰子,
现在到底怎么了?
椰子为什么这么贵?
市民:椰子10元一个涨得太快
“都说椰子水可以美容,我基本每天都会买一个椰子,却发现椰子价格一直在涨,真是喝不起了。”家住海口美兰区海甸岛的陈女士表示,自己平时很喜欢喝椰子水,可是眼睁睁地看着椰子的价格蹭蹭往上涨,7元、7.5元、8元,最近有的商店甚至卖9元、10元。“价格涨了还不算,现在卖椰子的商家也越来越少了。”
在不少市民苦喊椰子贵的时候,也有游客提出问题:“海南的椰子树很多,椰子产量也不小,为什么还会这么贵?”来自云南的游客冯女士说,海南椰子纯天然而且新鲜,就想多买几个。“其实出来玩也知道物价不会低,但是感觉10元一个椰子还是有些偏贵。而且如果不是在景区,买个椰子要找好久。”
▲商家摆卖的椰子
零售商:进货价上涨抬高零售价
昨日,记者随机挑选了海口不同区的5家零售商店询问椰子价格,其中1家卖8元/个,3家的价格为9元/个,1家卖10元/个。总结下来,目前,海口椰子零售价多在8元到10元不等。“进货价高,我们只能卖得高一点,卖椰子其实赚不了多少钱。”海口得胜沙路一家商店的店主告诉记者,现在椰子的进货价差不多为6元一个,不仅丝毫没有降低,反而有些上涨。由于进货价上涨,因此零售价自然也就水涨船高了。
而在国贸、海甸岛等地,记者调查了多家往常销售椰子的临街店铺和水吧。大部分店家表示已经有一段时间不卖椰子了。“我们小本经营,椰子还占地方。前一阵子椰子货源紧张的时候,我们就不再进货,也不再卖椰子了。”国贸富豪大厦某临街店铺老板说。
▲商家摆卖的椰子
批发商:到达市民手中需转手多道
在新港路,大约有十几户卖椰子的铺面紧挨着,兼做椰子批发与零售,椰子零售价为5元。多年经营椰子批发业务的符老板告诉记者:“今年椰子价格不断上涨,从文昌、琼海收上来的价格都差不多要4元,还要送到各个零售点,用车、用油、用人,还有铺面的租金,5元左右一个的批发价本就是微利,不过还好即便销售淡季每天都能卖出几百个。”符老板说。而另一家批发点的老板说:“往年我一天能卖1000多个椰子,现在一天也就200多个,生意难做啊!”
通过和新港经营椰子批发的店主交谈,记者联系到琼海某批发商王某。王某表示,他和其他从琼海、文昌往海口送椰子的供货商一样,从琼海的供货点拿到的价格在2.8元到3元之间,而送到海口的价格大约3.5元到4元左右,这样每个椰子实际赚不到1元。
随后,记者了解到,琼海、文昌一带的椰农雇人摘椰子,运到琼海、文昌的集散点,以2元左右的价格卖给集散点的一级收购商,一级收购商再以2.8元到3元的价格卖给从琼海、文昌运往海口的二级收购商,最后由二级收购商把椰子直接送到零售商店手里,或运到新港批发点由批发商销售。
这样算下来,椰子从采摘下来到卖到市民手中,至少要经历几道转手。
业内:用互联网方式促进产业发展
截至2015年底,海南全省椰子栽培面积53万亩,年产椰子2.23亿个,加工产值(含进口椰子)约200多亿元。
由于产量少,多数是嫩果,难以达到批量加工标准,海南本地椰子主要被用于饮用椰子水。虽然海南椰子的产量在逐年增长,但是目前海南的椰子仍是处于供不应求的状态,海南椰子加工企业所用的椰子70%以上依赖进口。对此,业内人士认为,应引导、鼓励农民在农业种植结构调整中,扩大椰子的种植。海南应加大力度发展椰子产业,做好产业发展规划,扩大椰子良种良苗繁育推广,提高椰子配套栽培管理水平,规范椰子生产管理,深挖椰子产品附加值,用互联网方式促进椰子产业发展。
商报记者:臧会彬 摄影报道
编辑:张慧莹