没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享正月十五元宵节，你就做这八道家常菜，味道好颜值高，样样都美味，快快收藏吧！

6：西兰花摆盘如图示，胡萝卜小米辣装饰，淋上煮好的料汁即可

3：蒸锅水开后放入蒸锅10分钟，出锅后淋两勺蒸鱼豉油，撒上葱花，再起锅烧热油淋上即可

3：腌制的时候调个酱汁：两勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺醋，少量盐和白糖，加半碗水搅匀备用

3：开盖后倒入水没过食材，倒入香菇和土豆盖盖翻炒均匀，料理机自动控火候焖煮30分钟，开盖放入青椒和少量盐调味，再煮5分钟即可

1..用剪刀将海鲈鱼表面的鱼鳞刮干净。用剪刀剪开鱼肚，把里面的鱼清洗干净。

2.盘子里放生姜大葱段，加一勺盐，放入清水搅拌均匀，再放入海鲈鱼浸泡10分钟，可以让蒸好的鱼肉更加紧致，还可以去腥。

3.把大葱段，红椒，葱切丝。把海鲈鱼的鱼头鱼来，海鲈鱼改切成小段。切好的海鲈鱼码在盘上，下面垫上葱段生姜片，撒半勺盐，一勺料酒。把鱼盘放在蒸锅里面蒸15分钟，静等美食。

4.蒸好的海鲈鱼淋上一勺生抽，撒上葱丝与红椒丝，再浇一遍热油即可。海鲈鱼味道清香、无腥味，味道太鲜美了！

5：蒸锅上可铺一层胡萝卜片防粘又营养，小米莲藕肉丸摆上去，大火烧开转中火蒸15分钟即可出锅，可用生抽淀粉水煮开淋汁勾芡一下。

5：另起锅热油，放入葱姜蒜，花椒麻椒炒香，加入郫县豆瓣酱炒出红油，倒入蛤蜊肉翻炒均匀，加入青辣椒圈，翻炒2分钟，至断生，加入小米辣碎，炒匀，倒入调好的碗汁，大火翻炒均匀，汤汁浓稠，关火出锅，鲜香无比，香辣过瘾，超级好吃。

3：锅中加油烧至七成热，放入丸子，炸至表面金黄后控油捞出

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