早春阳气渐生，阴寒未尽，这时温差较大，且春天风多，人体散失的热量也越多，人也就更觉寒冷，因此在这冬春季节交替时节，切忌衣着单薄或减衣过速，注意“春捂”以防感冒；饮食上也要清淡又有营养， 既能增强抵抗力防病减少感冒，又能让孩子在春季黄金时节抓住生长的时机。

家有高中生，营养一定要跟上，我家晚餐必是有菜有肉的搭配，尽量花样多营养丰富，满足一家人的口味。不少人会为了每天吃什么而发愁，其实中餐就是排列组合。提前将它们计划好，准备好食材，做出一顿可口又营养的饭菜并不是难题。

晒晒早春三口之家的晚餐， 三菜一汤，有海带炖排骨， 韭菜香肠炒千页豆腐，炝炒泥蒿和枸杞芸豆土鸡汤， 荤素搭配营养足，应季而时平安度过冬春交替，网友：家常过日子，不要假精致。 一起来看看这些菜的具体做法吧。

制作: 热锅凉油， 加入排骨块进锅煸炒至表面微微发黄，加入少许料酒翻炒均匀； 将排骨放入电饭煲中，加入姜片、桂皮等大料，加入海带结；加入适量的料酒和生抽，再加入没过食材一半的水；按下电饭煲煮米饭的功能键； 时间到， ”海带结炖排骨“就煮好了，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

制作： 烧热锅放入少许油和水， 将腊肠片放进锅中去煎至微微出油脂来； 加入千页豆腐片进锅去翻炒几下；加入1勺生抽翻炒均匀，加入韭菜段快速翻炒至微微变色，最后加入适量的盐调味， 翻炒均匀即可。

制作：热锅凉油，加入红椒和蒜末进锅爆炒香，加入准备好的泥蒿进锅翻炒几下，再加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

制作：提前将芸豆提前一个晚上；热锅凉油， 加入鸡块进锅煸炒至干水分，加入姜片继续翻炒两下； 将土鸡块放入电压力锅中；加入准备好的芸豆，一次性加入足量的水，再按下电压力锅上炖煮鸡汤的功能键；时间到， 芸豆鸡汤就炖煮好了，再加入1小把枸杞，加入少许盐和胡椒粉调味即可。