小寒是二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第5个节气。南方的很多朋友发现小寒时天气会变得非常冷，到了足不出户的程度，很多朋友想知道小寒节气的特点和风俗，以及一些农事活动，下面就了解一下吧？

天气越来越冷，但不太冷。在温和寒冷的季节，阳光直射点仍然在南半球，北半球的热量仍然散失，白天吸收的热量仍然少于晚上释放的热量，所以北半球的温度持续下降。中国南方和北方的气候差异很大。根据我国长期气象记录，在北方地区，小寒节气比大寒节气更冷；

在广州小寒今天早上吃糯米饭，糯米饭不仅仅是煮糯米，还会配上炒好的腊肉，广东人一般称香肠和腊肉为腊肉、香菜、葱花等材料，特别好吃。

腊味是煮糯米必不可少的。一方面它脂肪含量高，耐寒。另一方面糯米本身比较粘，米的味道比较重，所以需要一些油脂混合才能品尝到美味。

数九，又称冬九九，是一种古老的民间计算寒冷天气的方法。数九算寒天的方法在中国是口口相传的，有历史无记载。至于来历，目前还没有确切的消息。

由于我国南北地区跨度大，不同地区在相同的小节气下，会有不同的生产和农耕活动。在北方，大部分地区田里没有多少农活，所有人都在放寒假。主要任务是做好家里菜窖和畜舍的保暖，以及制作和施肥。

以上就是一些关于小寒节气的特点和风俗，你们都了解清楚了吗？除此之外，小寒节气还有很多祝福语来表达对友人的美好祝愿，例如寒冷的天气，多穿件衣服，不要让冷风接近你。在这一年最冷的一天中，大家要注意防寒保暖，迎接美好的新年哦。