这些也可以用上。

放进盐水里将它泡软。（喜欢酸甜口的话，可以在200克的凉水里放入1小勺盐、2－3小勺白糖和2小勺白醋浸泡）

将萝卜片竖着摆成一列，从下往上卷起。

用刀将它切为两半。再用牙签将它们固定、整形，做出2朵红芯萝卜玫瑰。（如果放到盘子里不能散架的话，就不用插牙签固定，以免吃的时候麻烦！

将4片火腿肠竖着摆成一列。从下往上卷起。

将煮熟的鸡蛋用刀绕着一周切成锯齿形，要切得深一些。

将红皮萝卜切成1毫米的薄片，放进盐水里浸泡5－10分钟左右，变软之后捞出，用厨房纸擦去水分。（可以做成酸甜口的，详细见步骤4）

把9、10片的萝卜片摆成一列，从下往上卷起。

将其中的一端切平，把牙签插进去，使萝卜片得以固定。用手将萝卜片进行整形，让它更接近于的形状。（还可以将菠菜梗焯软，用菠菜梗捆绑更安全！）

将生菜用手撕成大小适当的小块儿，铺在盘子里。

用圣女果和黄瓜卷把时蔬玫瑰花之间的空隙填满，最后在盘子边缘或者时蔬玫瑰的上边摆上白萝卜小花做装饰。

1.为了安全起见，对于能够定住型的时蔬，尽量不使用牙签固定，直接摆放到盘子里就可以了。也可以用焯软的菠菜梗来捆绑，这样会更安全！

2.除了菜谱里的食材之外，也可以选用一些别的食材。比如用水焯过的西兰花、白色菜花和紫色菜花、彩椒圈、紫色洋葱等等。

4.在摆放各种玫瑰、花朵装饰时，尽量让它们朝着不同的方向,（而不是朝着一个方向），看上去会不死板。而且还要摆放得高低错落（也不能相差得太悬殊），看上去会很自然！

6.时蔬可以制成酸甜口的，在200克的凉水里放入1小勺盐，2－3小勺白糖和2小勺白醋将时蔬浸泡）。