冬季,又冷又干燥,建议常吃这6种食物,营养又美味,人人吃得起
随着冬至节日的过去,天气也越来越冷了,冬季不仅天气寒冷,也很干燥,所以在冬季这又冷又干燥的季节里,建议大家常吃这6种食物,每一种都营养又美味,而且也是人人都吃得起的食物,下面秋秋就给大家详细地介绍一下这6种食物。
冬季的天气又冷又干燥,清润的食物肯定是少不了的,先和大家分享一款清润的枇杷秋梨膏,制作这款枇杷秋梨膏用到的主要食材就是枇杷和梨,这两种食材都是非常清润的,所以冬季这种枇杷秋梨膏,一直是我家里的常备食物。
枇杷秋梨膏吃起来也很方便,我比较喜欢用枇杷秋梨膏来冲水喝,平时喝水的时候加一点枇杷秋梨膏,不用加太多,一小勺就可以了。
用枇杷秋梨膏冲出来的水,喝起来水也有了微微的甜味,喝起来也很好喝,而且还很清润,营养又美味,用枇杷秋梨膏冲水喝,比我们去喝那些碳酸饮料要好多了。
特别是家里有孩子的家庭,比较推荐妈妈们在家里备一点枇杷秋梨膏,冬季的时候可以给孩子冲一点枇杷秋梨膏水喝,比较清润,而且它微甜的味道,适口性也很强,孩子也喜欢,不过没满周岁的小宝宝不适合吃枇杷秋梨膏哦。
红枣是大家都比较熟悉的一种家常食物了,在我国古代就有食用红枣的习惯,而且老人们还常说“一日吃三枣,一生不显老”,冬季也是一个吃枣的好季节。
红枣直接吃,有着独特的枣香,再混合上它微微的甜味,吃起来也很可口,而且冬季天气干燥,也是一个喝汤的好季节,红枣也是一种煲汤的好食材,可以和很多食材搭配一起煲汤,或者煮粥都可以,营养好吃,是冬季家里必备的一种食物。
说完红枣我们再来说说和红枣搭配煲汤的食材“鸡肉”,鸡肉的蛋白质含量丰富,脂肪含量低,所以也是冬季进补的一种好食材,下面秋秋就和大家分享一下“枸杞红枣乌鸡汤”的做法,喜欢的朋友们,可以自己在家里做。
1、先将乌鸡去毛、去内脏,再清洗干净,可以将乌鸡斩大块,也可以直接整鸡煮。
2、在砂锅中加入适量水,放入乌鸡、枸杞、红枣、生姜,先大火煮开,再转小火慢煮2个小时左右,出锅前加入少许盐调味,这道营养又好吃的枸杞红枣乌鸡汤就煲好了,冬季多喝一点营养汤,营养又水润,各位朋友们,记得煲给家人喝哦。
冬季也是吃莲藕的好季节,冬季天气干燥,吃一点清润的莲藕,也是很养人的,所以冬季我比较喜欢在家里备一点藕粉,这样吃起来比较方便,藕粉的冲调方法也很简单,先用一点冷水将藕粉冲开,再加入热水一冲就可以了,冲好的藕粉特别粘稠。
我一般比较喜欢选择桂花坚果藕粉来冲着吃,因为这种桂花坚果藕粉,既有藕粉的清香又有坚果和桂花的香味,而且加入坚果后的藕粉营养上也更加丰富了,早上起床吃一碗热乎乎的桂花坚果藕粉,好吃又解饿,吃起来又方便,是一款很不错的家常美食。
萝卜是冬天比较常见的一种食物,冬天里的萝卜价格便宜,是人人都吃得起得好食材,而且萝卜又很营养,萝卜也是比较清润的食物,冬季干燥吃一点萝卜还是很适合的。
萝卜的吃法也比较多,可以凉拌、可以煲汤、炒菜、做馅,都很不错,老人不是常说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”吗,这句朴实的顺口溜,也很好地讲出了冬天吃一点萝卜的好处所在。
羊肉是一种温热的食物,也是一种很适合冬季食用的好食材,冬季天气寒冷,吃一点温热的食物可以更好地帮我们驱寒保暖,所以冬季也是一个吃羊肉的好季节,而且羊肉的营养也是很丰富的,冬季吃一点羊肉,对帮助我们给身体补充营养也很有帮助。
在冬季我们可以用萝卜和羊肉一起制作成“萝卜炖羊肉”,简单易做,就可以有肉有菜,还可以喝汤,冬天吃起来暖和又好吃,是一道美味可口的大众美食。
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