在做饭的时候，很多人喜欢熬粥，制作出各种各样的美食，无论是甜的咸的都有，很多人都喜欢咸粥，那么煮粥什么时候放盐，这就是一个问题，不过不要着急，我现在就来给大家解答一下。

是在粥快要熟的时候放盐即可。

我们在做各种各样的粥的时候，有时会放上少许的盐，这样能够增加粥的口感，那么就可以在粥快要熟的时候，再放上盐等调味料。

1. 这要看情况而定，粥是含有大量的水和淀粉，如果在温度高的夏天，会很容易发生变质，，若是放在常温下的话，最多可以保存个两到三个小时，如果粥没有喝完的话，最好放在砂锅里，盖好锅盖，这样能够保存粥的口感，同时还能避免灰尘。

如果熬好的粥没有喝完，可以放进冰箱里冷藏，最好是在米粥还热着的时候，一般能够保存三到四个小时左右，或者是将粥倒进保鲜盒里，盖上保鲜盖保存，这样能够防止与其他味道串味。粥最好是尽快食用，粥很容易会发生变质，因此，在喝之前可以先闻一下味道，是否出现了酸味，如果没有的话，最好是将米粥加热一下在食用，不要凉着喝。

虽然说南北饮食有差异，但是对于粥来说，南北方的人却都有很喜欢。对于现今的人来说，早餐的时候是离不开粥的，粥是一种很常见的一种食物，比如说：玉米粥，白粥，红豆粥等等，熬粥不仅简单，在家容易做，还有多种口味的，根据自己的喜好还只做自己喜欢喝的粥，并且还干净卫生。如果不知道怎么保存粥的话，可以根据我以上的技巧哦。