乌海海南美食
位于内蒙的乌海有着非常美丽的风景,而海南靠海,自然风光也是非常的好。这两处地方不仅风景优美,而且美食也非常多,今天就一起打卡乌海和海南,了解一下乌海海南美食有哪些。
油锅牛三宝是在传统清炖牛肉的基础上,将改刀切好的牛筋片,以及改刀成菊花状的牛鞭,和制作好的蘑菇等一些食材放在一起炖软烂,吃上去牛肉软糯可口,非常滋补,所以来到乌海,一定要尝一尝地道的油锅牛三宝。
内蒙人非常喜欢吃羊肉,而且内蒙的羊肉是非常的鲜美好吃的,所以烤羊脊在乌海当地也十分受欢迎。将挑选好的上等的羊脊骨肉经过腌制之后,放入炉当中去烤制,烤制好的羊脊肉外皮酥脆,里面的肉质鲜嫩多汁,撒上孜然粉原汁原味。
乌海的馅饼就是内蒙的馅饼,使用面粉和牛羊肉制作而成的。内蒙的馅饼是用干烙水煎的方法制作而成,饼皮薄,馅料多,牛羊肉鲜美多汁,风味独特。
文昌鸡是海南的特色美食,所选的鸡跟上海的三黄鸡有些类似,肉质非常的鲜嫩,而且没有很多的油。一般文昌鸡都是以清蒸为主,蒸好的文昌鸡非常的鲜嫩,切开之后骨头会带一些血丝,蘸上调制好的酱料,吃上去鲜嫩无比,尤其是鸡皮真的是入口即化。
海南属于沿海地区,所以海鲜非常丰富,因此来到海南,各种大排档一定不能错过。海南的大排档价格非常的亲民,海鲜品种多也都是很新鲜的,可以挑选自己喜欢吃的海鲜类的,爆炒,清蒸,烧烤都可以,味道非常的鲜美好吃。
乌海以及海南的美食,就跟大家介绍介绍到。这两座不同的城市,不管是它的风景还是它们的美食,都会有所区别,所以大家如果对美食感兴趣的话,可以分别去乌海和去海南感受一下,在草原和海边上的品尝各种不同的美味,感受两座城市带来的饕餮盛宴。