成都美食有哪些
成都是很多人非常向往去旅游和生活的城市,主要不光是成都的美景,成都慢节奏的生活,最大的吸引人的地方在于成都的美食。所以想吃好吃的,来一次成都就可以了。今天就带着大家走进成都,一起了解一下成都美食有哪些。
提到成都,火锅自然是不能少的。成都的火锅非常有名,现在大家在全国各地吃的火锅,很多品牌都是从成都走出去的,而且口碑好知名度高。成都的火锅汤底都是用的传统的熬制手法,是地地道道的传统成都老火锅的味道,所以吃了成都火锅,就会一直想念它的味道。另外吃成都火锅的时候,搭配的各种食材也非常新鲜,比如大家爱吃的毛肚,郡肝,鸭舌,各种肉类等等,真的是好吃到停不下来。所以为什么有些吃货甚至会打个飞的来成都吃火锅,是有原因的。
成都的兔头也是当地的传统小吃和地方特色美食,相信在其它地方没有吃过也没听说过。兔头其实它上面有非常多的精肉,经过卤煮之后,吃上去非常有嚼劲,而且兔头里面的脑花也特别好吃。所以成都当地人很喜欢吃兔头,不光把它作为下酒菜来吃,还可以当小零食来吃。现在很多来成都旅游的游客也开始尝试吃兔头,最神奇的是,大家吃过之后就会爱上它的味道。
成都的酸辣粉也是相当出名的。筋道爽滑的粉,搭配红红的辣椒红油,加上各种肉丸,一口吃下去,麻麻辣辣特别过瘾。所以来到成都,酸辣粉自然也是不能不吃的,吃过成都的酸辣粉,毫不夸张的说,自己家乡的酸辣粉就要逊色些了,毕竟成都的酸辣粉是最正宗的。
真正要聊成都的美食,何止几种,可以说几十种几百种都有,而且很多好吃的店都是藏在犄角旮旯处的,有可能你不不经意的走过的一家店铺,就是当地人最喜欢的宝藏店铺。所以爱吃爱玩的小伙伴一定要来成都打卡,开启自己的美食之旅。