在日常生活中，很多家庭喜欢把土豆丝切好然后保存起来，这样可以吃一两天。但是如果切好的土豆丝保存方法不当的话，很有可能会腐烂。那么切好的土豆丝怎么保存?

1.放在保鲜袋中存储，我们都知道土豆丝这种食物最好不要直接放在空气中和空气接触，因为这样会加快土豆丝的腐烂变质，可以把土豆丝放在保鲜袋中保存，然后要把保鲜袋中的空气都排干净。大家在日后保存土豆丝的时候，一定要注意这一点。

2.放在冰箱中冷藏保存，因为冰箱中的温度比较低，所以会延缓土豆丝腐烂变质的速度。这种方法也是很多家庭都会采用的一个方法，因为现在基本上经济条件都比较好，因此几乎家家户户都是有冰箱的，所以我们可以把土豆丝放在冰箱中保存，也是一个非常不错的保存办法，而且最重要的是，这种方法也十分的简便，比较适合懒人。

3.放在密封盒中保存，不管是哪种保存方法，我们必须首先保证土豆丝不要和空气中的一些物质接触，否则很容易会发生一些反应，导致土豆丝很快的腐烂变质。这样再拿出来的土豆丝口感是非常差的，而且很容易还会引起我们身体上的一些疾病，造成肚子疼的情况。我们可以把切好的土豆丝放在一个密闭性比较好的保鲜盒中，如果没有办法保证这个盒子的密闭性，那么可以再在外面密封上一层保鲜膜，放在冰箱中冷藏保存。

上文中我们为大家介绍了切好的土豆丝怎么保存。土豆丝这种菜在家里是比较常见的，做法也很简单，因此很多人会一次性做很多，然后保存起来，每天吃一点。小编在这里建议大家最好还是要做多少吃多少，毕竟新鲜的菜是比较有营养的，而且口感也比较好。