吃了一次痛并快乐的日式铁板烧,给钱包做了一次减肥运动~
没有什么恩情是一顿铁板报答不了的,如果有,就找个贵的。
——北京食刻一逗比
结束了上次亲眼目睹女神我珂的甜美旅程后,我迈着轻快地小步子回到了北京,不过兴奋之余却接到了一个电话......这次就从这个晴天霹雳的电话讲起......
电话那头先发出了个熟悉的声音:小子,别忘了我那顿铁板烧呀!这时候我想起来是阿鑫的电话,某个场景出现在了我的眼前......
当时是在公布抽奖结果的时候,我答应他如果帮我抽到票就请他一顿铁板烧,没想到这个狗屎运的熊孩子真的抽到了......
不过转念想想不就是一顿铁板么,当晚就出去还了他的愿。
或者顶多是这样的
没想到他带我来到了这个地方
......
看着他小人得志、一脸得意的欠抽表情,我就知道这顿我绝对要大出血了,
身为一向以勤俭持家著称的好男人我,虽然心疼的要吐出血来,不过也没办法,谁让当初答应了呢。
刻官们,以后承诺别人前一定要慎重!!,不然......
呵呵!
紧接着我被他拖进了这家具有超高逼格的餐厅......话说我还没有自己花钱吃过这么贵的餐厅呢,今天算是......把私房钱 育儿金 养老费都搭进去了......下半辈子的生活都不知道怎么过了......
这家叫<尚水长廊>的餐厅位于三里屯太古里北区2层,环境相当优雅,小桥流水。
主营日式铁板烧,由于之前朋友推荐过这家餐厅的袁大厨,于是阿鑫联系了下,可是一打电话不要紧,袁师傅今天居然不在店里,在轮休呢。听到这个消息我(心里大喜,脸上却摆着一副很可惜的样子)跟阿鑫说“袁师傅不在要不咱们改天吧?”
然而他一下就识破了我这个心机boy......
“玩儿egg去,别想逃,今儿必须吃~!”
臭小子......
这就是袁师傅,朋友强烈推荐的尚水长廊大厨,传闻手艺精湛,火候拿捏到位,最主要的是袁师傅善于聊天,经常会介绍一些美食当中的小知识,一顿饭下来,不仅吃美了,也能学到不少美食知识。
最先端上来的肯定是前菜了,摆盘很精致,而且是酸口儿,估计是为了开胃用哒。
尚水长廊中最有名之一的鹅肝了,有传闻讲说尚水不鹅肝,人生枉为男。袁师傅火候掌握的恰到好处,烤制酥脆的面包夹裹着软嫩的鹅肝,口感味道都做到了极致。
这是我们两个肉食动物点的唯一一个素菜,也是袁大厨强烈推荐的杏鲍菇!吃起来果然不一般。
你们可别把这个金针菇牛肉卷当成培根卷金针菇哦!这两者差距可是相当的大呢!
澳洲300天谷饲牛柳和肋眼肉各不相同,牛柳肉质细嫩,肋眼肉则透着一股浓浓的牛肉香气,用的果然是好食材。
最后的重头戏来了,也是这次无论从观赏还是味道上来说最高的菜品了!龙虾被分解成了几部分,几只小腿被放置在下图的那个白色纸中用一个钢圈套住煲汤。
龙虾肉弹嫩惊人,不夸张的说是目前吃过的最好的(我见识少,别打我......)龙虾汤味道也很鲜美。
吃完了上边那些我们两个吃货还是不够饱,所以又点了这份主食,因为对之前的鹅肝还是念念不忘,So又点了份鹅 肝 粒炒饭~满足的不行呢!
在经过了将近2个小时的用餐之后,此次“答谢餐”完美落幕。结账的时候盯着曾经鼓鼓的钱包一下子就瘪了下去,那种心情,你懂得......
虽然价格不菲,却得到了和价格相符的极致美食体验,并且回馈了朋友的恩情,也算是一种物有所值吧......
本次魔都之行的感恩回馈算是圆满结束了,事实也告诉我们,只要我们足够努力,就有机会实现心中的梦想,即使机会再渺小,拼搏下,总是有一线希望的。
这期就到这里了,刻官们,我们下一期见!