桂花飘香时,吃上一口桂花糕,美美美!
吃货们最喜欢秋天了,养膘开始咯
秋天,桂花树也开了,香香的
吃货妹子拿手的桂花糕也可以做了哈
又软又糯超级治愈,做法简单
千万可别错过呀
视频
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配方来了
45克桂花糖
15克枸杞
110克冰糖
30克魚胶粉
600ml清水
110ml清水
做起来咯
1. 枸杞用少许水浸软,洗净。
2. 取碗,放入鱼胶粉和清水,轻轻搅拌混合。
3. 锅中倒入清水,煮沸,转中火,依次放入鱼胶粉,冰糖,搅拌至溶解。
4. 沥干水分,将枸杞倒入锅中。
5. 最后放入3汤匙糖桂花,搅拌,关火。
6. 倒入容器中放凉,并不时搅拌;倒入模具,放冰箱冷藏至少四小时。
7. 取出,切块,脱模,装盘。
对了,枸杞跟桂花都是可以调理身体的哦
这桂花糕看起来是不是简单又漂亮
嘿嘿……你学会了吗
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