2款超好吃的早餐,甜香可口,好吃到爆
鸡蛋煮熟去壳切碎,焯水后的红萝卜和西兰花同样切碎。
盖上第三片吐司后压紧,将保鲜膜把三明治包裹好。
种草很久的虾饺。上次没成功,这次看了很多方子,抱着试试态度,还可以,就是样子丑了点,太胖了。
笋洗净,切小块,焯水。去除涩味。肥肉也焯水,忘了拍照了。然后把笋切成小碎,肥肉剁烂
刮板上也涂一点点油,按压面团并旋转刮板,用力均匀,使面团变薄成饺子皮状的圆形。这个状态。开始没掌握力度皮子会破或者厚薄不均匀,那就揉圆重来。
中间捏紧,两遍各捏四个褶子。我不太会包,只会这种,只能将就。
放入蒸箱,蒸9分钟。蒸笼上盖上盖子,我的蒸笼没有盖子就盖了一层油纸,以免水滴到饺子上。
出炉,稍冷后后皮子颜色会好看些
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