米粉是广西的一大特色，可以说我们广西人爱吃粉是出了名的，南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉、生榨米粉、宾阳酸粉、鸡肉粉、猪脚粉、牛巴粉、生料粉……等等，光是粉的种类就已经是让人眼花缭乱，街头大大小小的粉店更是多到数不清。

在南宁吴圩镇上，有一家非常出名的鸭肉粉店，这家店在吴圩红绿灯路口开很多年了，生意非常火爆，每天店里面总是人满为患。顾客有附近的本地居民，也有路过的司机，甚至特意从南宁开车过来吃的也有。路边停车的位置很少，一般司机们采用的方式是停在路边的两排停车位，然后留下电话号码，吃粉的过程中随时都可以出来挪车。

这个是一个老牌店铺，环境不算高雅，店面不大，可能还不到一间房大小吧，店内排了三排长桌，人很多，来晚了要排队才有位置坐。环境卫生一般，地上好多客人吐的鸭骨头，还有大黄狗在地上捡骨头吃。据说他家一天就能卖八百到一千碗粉，老板光凭这“一碗鸭肉粉”，已经在南宁买了好几套房。

他家的鸭肉粉十块钱一碗，分量非常足，上面满满都是鸭肉，还搭配了炸花生、紫苏、香菜等配料。鸭肉给得真的是非常足，起码是南宁市里的鸭肉粉店的两倍肉量。

鸭肉是白切鸭的做法，配上自制的蘸料，拌匀后放进粉里，米粉很香，很爽滑，如果觉得味道淡的话，桌子上备有辣椒酱，貌似也是店家自己做的，味道非常好，加了一大勺进粉里，吃起来特别带劲。鸭肉非常有韧性，味道很清甜，经过长时间熬煮的老鸭，皮肉已经变得非常入味，在嘴里细细咀嚼，还有一股紫苏的香味。鸭肉实在是太多了，啃鸭肉都能啃到嘴巴累去。吃到后面一定要去加勺热汤来喝，那个汤是用筒骨和鸭子熬出来的原汤，原汁原味很鲜美，而且重点是没一点鸭骚味，说明鸭子品质真的是可以。喝完一碗鸭汤，肚子舒舒服服的，嘴里也有回甘。

他家还有柠檬鸭、鸭头，鸭杂，鸭腿外卖，价格相比于南宁来说都不算贵，性价比很高，所以很多人过来吃粉都会另外加一盘肉，有些人吃完还会打包一份带回去吃。