天气渐冷的冬季，温暖人心的不仅仅有被窝，还有家人为自己精心准备的热腾腾的饭菜。而且，冬季天气寒冷，正是食补的好时节。但是很多朋友还是不知道冬天吃什么？入冬怎么补？

所以小编今天贴心地为大家送上冬季食补养生的3个食谱，绝对有一款适合你，助你度过一个温暖又美味的冬天。

将萝卜和牛肉清洗干净，切块，并将牛肉泡出血水后捞出备用

萝卜沸水下锅，用热水焯一下可以去除萝卜的苦味和涩味。

然后加入萝卜再炖15-20分钟直至萝卜变软，最后撒上葱花就可以出锅了。

功效：白萝卜的含水量较高，约94%，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。牛肉含有足够的维生素B6，可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。

同时再起一锅沸水，把冬笋焯过后再放到冷水里，捞出来沥干即可，这一步为的是去除冬笋的涩味

功效：冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。冬笋老鸭汤清香鲜美，且有滋阴补血之效。

40分钟后，银耳羹煮好，放红糖枸杞，并搅拌至红糖融化。

三款冬季食补养生美食已经教给大家了，你也马上去试试吧！值得一提的是，冬季食补除了我们知道的，像牛羊肉、萝卜、莲藕、冬笋、陈皮等食材外，还有一种比较受欢迎的进补良品，那就是保健酒。就拿我家举例，到了冬天，每天餐桌上除了热腾腾的饭菜，最少不了的就是保健酒。不光我爸爱喝，我有时候也会小酌一番，喝完之后身体热乎乎的，而且还有进补效果。

当然，选择保健酒一定要认真挑选。有些保健酒不光没有保健效果，而且喝了还会伤身。不过，我们家一直喝的这款白云山星群颐阳保健酒就很不错。它是以人参、淫羊藿、马鹿茸、枸杞子等6种药材，并结合古法工艺酿制而成，集多种珍贵成分于一身。清澈琥珀色的酒液，口感香醇浓厚。不管是孝敬长辈、赠送朋友、自己品尝都可以。

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