为什么中秋节要饮桂花酒
中秋节的时候,很多地区会吃传统的月饼,也会吃一些传统食物,但是还有时候会喝上一些桂花酒。那大家知道为什么中秋节要饮桂花酒吗?有什么具体的含义吗?今天就一起来具体了解一下吧。
其实中秋节饮桂花酒,主要是取一个好兆头。桂花酒的寓意主要是富贵吉祥,子孙昌盛,而在中秋节的时候喝桂花酒,其实也是希望能够全家团圆。日子过得甜蜜幸福,越过越红火,同时也是希望家庭能够子孙兴旺,另外据说中在月亮上面有一颗桂花树,所以其实喝桂花酒也是比较应景的,边喝酒边赏月。
中秋节的时候,南方和北方会吃不同的面食,南方会吃馄饨,北方会吃饺子。所以到了中秋节,全家都会团聚在一起,北方人喜欢自己擀饺子皮,包饺子,煮饺子吃,南方人会买上现成的馄饨皮包馄饨吃,一家人其乐融融。
从古至今都流传着中秋节吃鸭肉的传统习俗,所以现在很多地区也保留着这样的饮食文化,到了中秋节的时候,会杀一只鸭子来吃。当然不同地区口味也会有不一样,比如江南地区喜欢吃八宝鸭,老鸭煲或者是烤鸭等等,那么川西地区会吃烟熏鸭,酱鸭之类,但是不管吃什么口味的鸭子,其实都是将传统的饮食文化延续。
中秋节的时候,很多地区也会打糍粑吃糍粑。糍粑就是用糯米粉制作而成的,通过不断的捶打,变得非常的粘,口感非常的软糯,可以炸着吃,煎着吃或者是煮着吃,都非常的不错。现在越来越多的人越喜欢用糍粑制作各种美食,在中秋节的时候,和家人朋友们一起分享。
所以中秋节不仅会饮桂花酒,而且会吃上一些非常传统的美食。当然每个地区吃的食物也会有所不一样,所以大家在自己的家乡可以吃到很多美食,其实在另外的地方过中秋节的话,吃到的食物就会有所不一样,因此大家可以去全国各地感受一下不同的美食。