《科普》新年春节过年3大必吃年菜!每一道吃了都会鸿运当头!
俗语说“民以食为天”,华人对美食是特别讲究,尤其是在过年期间餐桌上一定会摆满各式各样的丰富菜肴,而在这么多的年菜中,哪一个是你的最爱呢?
新年期间岂能少了捞生?捞生不止有“风生水起”及“越捞越旺”的好意头,而且材料是健康的蔬菜、水果和三文鱼,加上薄脆和花生芝麻,怎叫人不爱?
这里的三文鱼雪梨捞生的材料非常新鲜,尤其是三文鱼非常鲜美,加入了雪梨之后让整个口感更加清脆,口感极佳。
盆菜是佳节期间餐桌上不可缺少的美食之一,主要是把各种新鲜的材料和海鲜放在一起,经过长时间的熬煮之后,上桌就是一道味道鲜美的佳肴,绝对是舌尖上的最高享受。
盆菜一共有17种的新鲜材料,除了有鲍鱼、海鲜、干贝玉环、明虾和鱼鳔等材料,还有鹅掌。
平时不太喜欢吃腊肠的人,在过年期间也受不了腊味饭的魅力,因为过年期间吃显得特别香。
这个瓦煲北风腊味饭上桌后,一打开盖香味扑鼻而来,米粒吸收了腊味的精华,一口吃下就停不了口。对于平常半粒米饭不下肚的人,都会为这个腊味饭吃下两碗哦!