评判一个城市的人民生活幸福指数，吃是非常重要的一项。俗话说，民以食为天，小编相信，没有哪个国家会像咱们这样把美食放在“天”一般的位置上了。因此，一个GDP发展合格的城市，人们不仅要吃饱，还得要吃好。要吃好，那就得看厨师们的功夫了。11月28日，“新时代 新鲁菜”2021鲁菜创新大赛淄博市鉴评活动在淄博饭店举行。

鲁菜，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。经过专家鉴评团的认真评比，淄博饭店送评的鱼腹藏羊肉、知味斋大酒店送评的金汤素燕、李昌顺制作送评的博山什锦豆腐箱等11件菜品获得优秀等次。

厨师们的努力就是我们百姓的口福，生活在淄博，真是太幸福的一件事啦！