明天就是大寒节气,中国传统二十四节气中最后的一个节气,大寒,意思就是寒冷到极致,这时也正处于四九寒天,天气愈发寒冷,不少女人常会感觉手脚冰凉。寒意袭来,此时正是进补的最佳时节,所谓的“补”就是吃有营养又健康的食物,来增强身体免疫力和抗寒能力。

对于女人来说, 在这寒冷的天气,在工作之余更要好好关爱自己,花上一点时间为自己炖上一锅滋补,养颜又驱寒的汤水,热乎乎的下肚,全身都暖起来了。 明日大寒,如果不差钱,建议女人要多喝这5道汤水,补血养颜气色佳, 面若桃花手脚不再冰凉过寒冬。

制作:先将红薯去皮后切成小块后放入电炖锅中,加入准备好的姜片和红枣,倒入食材3至5倍的水,按下电饭煲上炖煮的功能键, 炖煮二十分钟,时间到,“红薯生姜红枣糖水”就炖好了, 再加入适量的红糖后焖上几分钟即可。

制作:先将银耳用冷水泡软,撕成小片备用; 将银耳放入电炖锅中,放入少许桂圆和红枣,加入适量的水, 加盖按下电炖锅炖煮功能键,设定时间为2小时;还剩20分钟时加入少许冰糖再继续炖煮,时间到, 就炖煮好了。

制作: 锅中烧适量的水,倒入1小碗醪糟,放入1小碟桂圆干进去煮,再放入少许红糖进去煮;将鸡蛋打入碗中,打散备用;倒入少许水淀粉, 搅拌成浓稠;最后冲入鸡蛋液, 形成蛋花后关火即可。

制作:先将红豆洗净后用冷水浸泡2个小时以上; 将泡好的红豆倒入电压力锅中;加入约食材3---5倍的水,按下电压力锅上炖煮豆类食材的功能键, 时间到红豆汤就煮好了;放入年糕块继续加热, 再加入少许冰糖煮上2、3分钟,“年糕红豆汤”就煮好了。

制作:提前将桃胶放进冷水中浸泡5个小时以上;桃胶体积膨胀得非常大后挑出杂质; 银耳用冷水泡软后将银耳摘成小朵; 将桃胶和银耳放入电炖锅中;一次加入足量的水;按下炖甜品的功能键; 时间要差10分钟时放入适量的冰糖,再放入木瓜块继续炖煮好即可。

制作:先将红豆提前用冷水泡上一个晚上; 将泡好的红豆放入电压力锅中; 加入荔浦芋头块,加入食材2-3倍的水; 按下电压力锅上炖煮豆类食材的功能键; 时间到,“红豆芋头汤”就炖好了,加入少许冰糖融化,再放入适量的牛奶大火煮开即可。