立冬之后，天气越来越冷，很多家庭都开始囤蔬菜，尤其是北方地区，买上很多的白菜，大葱等蔬菜囤在家。那么大家知道立冬后如何保存大葱吗？今天就来跟大家分享几个非常实用的方法。

立冬之后，其实天气变得比较寒冷，所以大葱直接放在常温下保存就可以了，当然在北方地区，由于室外特别的冷，那么建议是放在室内，然后上面稍微盖上一层薄膜就好了，千万不能放到室外保存，很容易冻坏，毕竟北方室外都是零下几十度。而南方地区的话，由于室内外的温度差别不是很大，所以可以放到室外保存，保存的时候将它平铺开来，然后在上面铺上一层保护膜就可以。

立冬之后，其实把大葱放在冰箱冷藏保存也是可以的。冷藏保存最好是用保鲜袋，或者是用保鲜膜将其装好或者包裹好，然后放入冰箱冷冻保冷藏保存就可以了，吃的时候还是保持新鲜的口感。如果有冷藏保鲜区的话，那么其效果会更加的好。

在很多地区都会有地窖，那么地窖它是温度比较均衡，而且是不会有太阳晒的，所以放入地窖保存是比较好的。将买回来的大葱来先挑一挑，把一些腐败的或者不好的挑出来，然后将好的大葱的直接平铺在地上，地面上最好放上一层塑料薄膜，起到隔热隔水的作用，然后将大葱地直接铺在薄膜上面保存就可以了。如果是在城市，一般有地下室的话，也是可以按照这个方法来保存大葱的。

关于大葱在立冬之后的保存方法，就跟大家介绍到这里主。这几个方法对于量少的大葱保存非常好，如果是大葱比较多的情况下，那么建议还是放入到冷冻室或者大型仓储进行保存会更加的好，大家可以根据自己的情况，选择最适合的保存方法来保存大葱。